INZERCE

Čočka na kyselo zdravě

Krémová čočková polévka na kyselo s brambory.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 pl hladká mouka Přidáno do
  • olej Přidáno do
  • voda Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • cukr Přidáno do
  • 120 g Čočka Přidáno do
  • 4 brambory Přidáno do
  • 2 kus bobkový list Přidáno do
INZERCE

Postup

25 min.
1. Krok

Do rozpáleného oleje přidáme mouku a opékáme, vytvoříme tzv. zápražku. Když má příjemnou vůni z opékání, přidáme horkou vodu a rozmícháme, aby se nevytvořily hrudky. Základ ochutíme sůl, cukr, ocet / citrón.

2. Krok

Uvaříme očištěné a na malé kostky pokrájené brambory s solí a bobkovým listem.

3. Krok

Čočku probereme, propláchneme, dáme vařit do měkka se solí a bobkovým listem.

4. Krok

Když jsou brambory a čočka vařené, přidáme je i s vývarem do základu a nakonec přidáme mléko.

5. Krok

Ochutíme sůl, cukr, ocet/citrón.

6. Krok

Ať klasika chutná.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1166 recepty

Cizrna

17 recepty

Dezert

1627 recepty

Snídaně

503 recepty

Dorty

289 recepty

Zapečené

388 recepty

Mascarpone

100 recepty

Pečení

1864 recepty