:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-ZmFeHS_mNABShwLS5x1/5215be8e9988b5a861c572c116bab9.jpeg "Červené zelí recept")
Zdroj: Canva
Červené zelí recept
Červené zelí je všestranná, chutná a zdravá zelenina, kterou lze připravovat na mnoho způsobů. Je součástí mnoha mezinárodních receptů a je oblíbené zejména v německé kuchyni. Dnes vám ukážu, jak připravit červené zelí na tradiční způsob.
Ingredience
- 1 hlava červeného zelí
- 2 Lžíce rostlinného oleje
- 1 cibule nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku
- 2 Lžíce červeného vinného octa
- 2 Lžíce krystalový cukr
- 1 lžička semínek kopru
- 1 lžička soli
- 1⁄2 lžičky černého pepře
Nejnovější letáky
Postup
Červené zelí nakrájejte na tenké plátky a odložte stranou.
Ve velké pánvi ohřejte rostlinný olej na střední teplotu. Přidejte cibuli a česnek a restujte, dokud nezměknou. Cca 5 minut.
Poté k nim přidejte také zelí.
Do pánve přidejte červený vinný ocet, cukr, semínka kopru, sůl a pepř. Promíchejte, aby se vše spojilo.
Teplotu snižte na minimum, pánev přikryjte a nechte dusit 20-25 minut, občas promíchejte, až zelí změkne a tekutina se trošku zhoustne.
Podávejte teplé jako přílohu k masu nebo rybě.
Ať vám chutná vaše vynikající červený zelí!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WM4uuN2kMRy-NyWrwes-/9ee69659189c264ebe01f4cf62dce8.png "Náhled receptu Kynutý koláč ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lT3QfnTSU3KM_jTv5lrw/ba2b2678df89c98b6e964dc3fd23a4.jpeg "Náhled receptu Skořicové šneky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4fRDFKmef-xS4m4g4cDm/1f11b4db2bce21c8a4c74c3eb6a0c4.jpeg "Náhled receptu Dýňový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/UX4GzO9uyfruTEeWiCVY/c16b52efe5228fbd3b591996d52d2c.jpeg "Náhled receptu Hrnková dýňová bábovka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/njRsrV09fCuV9GFI4J2Q/8da67d83eb6c85275ac0de5c6d8915.jpeg "Náhled receptu Jablěcný koláč s mandlemi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
