INZERCE

Zdroj: Pixabay

Vynikající krémová žampionová polévka

Vynikající recept na krémovou žampionovou polévku, je krásně krémová a plná chutných žampionů, takže se stane skvělou volbou pro teplé večeře nebo jako lehký oběd.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 500 g žampionů Přidáno do
  • 3 stroužky česneku Přidáno do
  • 4 Lžíce máslo Přidáno do
  • 4 Lžíce hladké mouky Přidáno do
  • 1 l litru mléka Přidáno do
  • 1 dl smetany Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
  • 12 lžičky černého pepře Přidáno do
  • 1 lžička tymiánu Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Na pánvi osmahněte najemno nakrájenou cibuli a česnek v másle.

2. Krok

Přidejte žampiony a smažte, dokud nezměknou.

3. Krok

Přidejte mouku a míchejte, dokud se nevytvoří světlá jíška.

4. Krok

Postupně přilévejte mléko a smetanu, neustále míchejte, dokud se nevytvoří hladká polévka.

5. Krok

Přidejte sůl, pepř a tymián a vařte dalších 10 minut na mírném plameni.

6. Krok

Konzistenci polévky můžete zjemnit mixováním nebo přidáním více mléka.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Sušení

28 recepty

Dršťky

118 recepty

Rýže

176 recepty

Vánoční

84 recepty

Mascarpone

132 recepty

Saláty

267 recepty

Masové pokrmy

1380 recepty

Čočka

37 recepty

Dýně

51 recepty

Snídaně

664 recepty

Oběd

2815 recepty