INZERCE

Zdroj: Pixabay

Vynikající krémová žampionová polévka

Vynikající recept na krémovou žampionovou polévku, je krásně krémová a plná chutných žampionů, takže se stane skvělou volbou pro teplé večeře nebo jako lehký oběd.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 500 g žampionů Přidáno do
  • 3 stroužky česneku Přidáno do
  • 4 Lžíce máslo Přidáno do
  • 4 Lžíce hladké mouky Přidáno do
  • 1 l litru mléka Přidáno do
  • 1 dl smetany Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
  • 12 lžičky černého pepře Přidáno do
  • 1 lžička tymiánu Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Na pánvi osmahněte najemno nakrájenou cibuli a česnek v másle.

2. Krok

Přidejte žampiony a smažte, dokud nezměknou.

3. Krok

Přidejte mouku a míchejte, dokud se nevytvoří světlá jíška.

4. Krok

Postupně přilévejte mléko a smetanu, neustále míchejte, dokud se nevytvoří hladká polévka.

5. Krok

Přidejte sůl, pepř a tymián a vařte dalších 10 minut na mírném plameni.

6. Krok

Konzistenci polévky můžete zjemnit mixováním nebo přidáním více mléka.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Zavařené

369 recepty

Mascarpone

128 recepty

Pečivo

514 recepty

Smažené

485 recepty

Těstoviny

296 recepty

Oběd

2743 recepty

Saláty

264 recepty

Droždí

242 recepty

Večeře

2607 recepty

Levná jídla

682 recepty

Dýně

49 recepty