:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eaT9SLQOSQMNdyGnMpna/bad4507680b212ee065e715e6887fe.jpeg "Vepřové na houbách ve smetanové omáčce")
Vepřové na houbách ve smetanové omáčce
Lahodná pečená vepřová panenka v houbové omáčce se smetanou, hořčicí a houbami.
Ingredience
- 500 g vepřová panenka
- 3 pl Rostlinné máslo
- 250 g Šampioni
- 2 pl čerstvý tymián
- 1 ks stroužky česneku
- 1 ks šlehačka
- 2 pl Dijonská hořčice
- 2 pl Suché bílé víno
- sůl
- mletý černý pepř
Nejnovější letáky
Postup
Vepřovou panenku omyjte, očistěte a osolte. Nechte ji 1 hodinu odpočívat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eaT9SLQOSQMNdyGnMpna/64eb284229c0cfb08da169d5b5f83c.jpeg "Vepřové na houbách ve smetanové omáčce - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na pánvi rozehřejte máslo a opečte na něm vepřovou panenku z obou stran. Poté ji vložte do trouby a nastavte teplotu na 230 °C, dokud nedosáhne 140 °C. Pečte přibližně 10 až 12 minut. Když je vepřová panenka hotová, vyjměte ji z trouby a volně ji přikryjte alobalem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eaT9SLQOSQMNdyGnMpna/73a78d6e2b697da99fffa0d7bba6d9.jpeg "Vepřové na houbách ve smetanové omáčce - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Když máme vepřovou panenku upečenou, pokračujeme v přípravě smetanové a houbové omáčky. V hrnci rozpustíme lžíci másla a přidáme do něj na plátky nakrájené houby. Vše osolíme a opepříme. Poté k houbám přidáme čerstvý tymián a rozdrcený česnek. Nezapomeňte houby podlít vínem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eaT9SLQOSQMNdyGnMpna/e1cde76a7a63af3641468b4ea752dc.jpeg "Vepřové na houbách ve smetanové omáčce - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Osmažené houby přendejte do mísy a zalijte je smetanou. Po chvíli přidejte hořčici a opečené houby. Vše důkladně promíchejte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eaT9SLQOSQMNdyGnMpna/dcb78b3a49c316f0d26ee0571e9731.jpeg "Vepřové na houbách ve smetanové omáčce - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/bwC_0qJumKCEbNtWO_Bz/3791aa0a3914a0a57fee31dee431ec.jpeg "Náhled receptu Pistáciový cheesecake do skleničky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gqGUDn6aaPdrphPvBwe9/c6a4a5976279ae325b91d10692d47b.jpeg "Náhled receptu Makové cukroví")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-4ZGflDeib-5s_M1u8hi/0174652d7f876844b37bba26bb9d93.jpeg "Náhled receptu Bun cha recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sC89sCuWOUoPnkYonYGM/b496343f5f60e65605d46ec1efce42.jpeg "Náhled receptu Konfitované husí stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Q5ShK21QPKAL7R3BHL8G/c0301f9f0e80b49a7f7daa9672ba8d.jpeg "Náhled receptu Udělejte si doma Itálii s tímto receptem na boloňské špagety")
