INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RqpAaKb6fHAs4M8xmu9h/2e696fb2b22fcb68d4b6bb9eedcdb8.jpeg "Vepřová panenka s omáčkou")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Panenka:
- 1 kg vepřová panenka
- 2 pl olivový olej
- 1 kl mletá červená paprika
- 1 kl sůl
- 1⁄2 kl černý pepř
Omáčka:
- 150 g Houby
- 4 pl máslo
- 1 ks šalotky
- 1 ks česnek
- 50 ml bourbon
- 1 kl Dijonská hořčice
- 1⁄2 kl cukr
- 250 ml smetana na vaření
- 1 kl Hladká mouka
- sůl a pepř podle chuti
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Předehřejte troubu na 180 °C. Očistěte vepřovou panenku. Lehce ji posypeme solí, černým pepřem a mletou paprikou.
2. Krok
Na pánvi rozehřejte olej a opečte svíčkovou z každé strany dozlatova - asi 7 minut.
3. Krok
Pak ji vložte do zapékací misky a pečte 20 minut...
4. Krok
Mezitím připravte omáčku. Na stejné pánvi, na které jste smažili svíčkovou, rozpusťte 2 lžíce másla.
5. Krok
Po chvíli přidejte nadrobno nakrájenou šalotku, česnek a minutu je restujte. Poté přidejte na plátky nakrájené houby.
6. Krok
Po několika minutách přidejte do pánve bourbon. Zahřejte ho a nechte několik sekund flambovat.
7. Krok
Pak přidejte dijonskou hořčici, špetku cukru, lžičku mouky, dvě lžíce másla a vše promíchejte.
8. Krok
Přilijte smetanu na vaření, osolte a opepřete a znovu dobře promíchejte.
9. Krok
Omáčku nechte za občasného míchání vařit asi 5 minut, dokud nezhoustne.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eaT9SLQOSQMNdyGnMpna/bad4507680b212ee065e715e6887fe.jpeg "Náhled receptu Vepřové na houbách ve smetanové omáčce")
Vepřové na houbách ve smetanové omáčce
Lahodná pečená vepřová panenka v houbové omáčce se smetanou, hořčicí a houbami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/JqO2uD2K7nQUXQDJm1Pg/eb4d33c90c99e4cc4362cbccc9cd51.png "Náhled receptu Vepřová panenka wellington")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1N71OtL6OsxibZ6FEkTl/7bfba1f3fff2702d1d3495cf0f07c0.jpeg "Náhled receptu Masové koule k rajské")
Masové koule k rajské
Klasický italský recept na masové kuličky v rajčatové omáčce, chutný s těstovinami, ale i s chlebem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8UH9anmsgIOFKPMXTsPf/ee9e1fce650b33b04d19af5a682b3d.jpeg "Náhled receptu Podzimní špagety s klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/aPcMuHYmjaitNfd6shOB/e5802c292110edb7cae285eb1a2fbb.jpeg "Náhled receptu Vepřové maso ve šťávě s houbami")
Vepřové maso ve šťávě s houbami
Recept na rychlé a chutné vepřové maso ve šťávě s houbami je ideálním pokrmem, když máte málo času, ale nechcete se vzdát lahodného pokrmu plného bohatých chutí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Cwvj4RKdV8oDLNR5f-qN/d2fa7a5813c49cc40e6314d329ae63.jpeg "Náhled receptu Masové kuličky v cibulově-jablečné omáčce")
Masové kuličky v cibulově-jablečné omáčce
Tento recept mám moc ráda pro jeho variabilitu. Můžete si ho kombinovat či už bez těstovin s chlebem, nebo těstoviny s omáčkou samotné, případně kuličky s jinou přílohou. Posuďte sami 😉
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/d-_OATqGlLMrkFDGSKg9/baffc3c149adea52d760cc68b88984.jpeg "Náhled receptu Vepřová panenka ve slaninovém kabátku")
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku
Vynikající a šťavnatý panenka obalená v slanině. Podávejte ji s bramborovou kaší a červenou cibulí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/gs3iAqz2VpP6Jpi3SmK6/32ea75aa16f4f277b757714d1d515f.jpeg "Náhled receptu Vepřová panenka na grilu")
Vepřová panenka na grilu
Grilovaná vepřová panenka je chutné a jednoduché jídlo, které lze připravit na grilu nebo v troubě. Skvěle chutná s limetkou.
Podobné recepty
Vepřové na houbách ve smetanové omáčce
Lahodná pečená vepřová panenka v houbové omáčce se smetanou, hořčicí a houbami.
Masové koule k rajské
Klasický italský recept na masové kuličky v rajčatové omáčce, chutný s těstovinami, ale i s chlebem.
Vepřové maso ve šťávě s houbami
Recept na rychlé a chutné vepřové maso ve šťávě s houbami je ideálním pokrmem, když máte málo času, ale nechcete se vzdát lahodného pokrmu plného bohatých chutí.
Masové kuličky v cibulově-jablečné omáčce
Tento recept mám moc ráda pro jeho variabilitu. Můžete si ho kombinovat či už bez těstovin s chlebem, nebo těstoviny s omáčkou samotné, případně kuličky s jinou přílohou. Posuďte sami 😉
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku
Vynikající a šťavnatý panenka obalená v slanině. Podávejte ji s bramborovou kaší a červenou cibulí.
Vepřová panenka na grilu
Grilovaná vepřová panenka je chutné a jednoduché jídlo, které lze připravit na grilu nebo v troubě. Skvěle chutná s limetkou.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bzS-6JwATP7tHzrOWyoi/101039f39bba398cb19e853ac2efdd.jpeg "Náhled receptu Cheesecake se slaným karamelem")
Cheesecake se slaným karamelem
Cheesecake se slaným karamelem, který si zamiluješ. Jednoduchý a zvládne ho úplně každý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8YMxO5iWpCIPVfWd-Ec9/3bb1a85def157438fd9911075871df.jpeg "Náhled receptu Pečená krkovice plátky v troubě")
Pečená krkovice plátky v troubě
S pečenou krkovici v troubě jsem vždy měla skvělé zkušenosti. Vhodné na sváteční stůl.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
Mrkvový koláč bez ořechů
Mrkvový koláč bez ořechů je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, který jsem dělala už několikrát. Je chutný, šťavnatý, jednoduchý a ideální pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat ořechy. Příprava není náročná a výsledek stojí za to.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
Mascarpone krém se zakysanou smetanou
Tento krém s mascarpone a zakysanou smetanou je můj oblíbený recept, který vždy potěší mé hosty. Je to dokonalý doplněk k mnoha dezertům, například k tiramisu, ale skvěle se hodí i k ovocným koláčům.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
Houskový knedlík bez housky
Houskový knedlík je klasické české jídlo, které tvoří základ mnoha tradicních pokrmů. Tento recept však přináší trochu netradiční variantu, která nevyžaduje housky, ale stále si zachovává tradiční chutě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1u4d6QejFR_EJ7SpINml/7c1821bc8ec38fd0b56498c3074485.jpeg "Náhled receptu Čokoládový koláč bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BdMIMCTLM1kv1Let3UN2/d6c60325477fa587be59414e66b380.jpeg "Náhled receptu Domácí čokoláda z másla a kakaa")
Domácí čokoláda z másla a kakaa
Domácí čokoláda z kakaa musí chutnat přeci každému! Pojďme si takovou čokoládu společně připravit!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/I52YQScqT_DMaTAOblyL/68a7081124407aae19d69054781d76.jpeg "Náhled receptu Kokosová náplň do dortu")
Kokosová náplň do dortu
Tato vynikající kokosová náplň do dortu je jednoduchá na přípravu a přidá vašemu dezertu exotickou chuť.
