INZERCE

Vepřová krkovice v troubě s bramborem

Vepřová krkovice s bramborem v troubě je jednoduché a tradiční české jídlo, které si oblíbí celá rodina. Vepřová krkovice je krásně šťavnatá a brambory jsou krásně křupavé a plné chuti.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kg vepřové krkovice Přidáno do
  • 6 velké brambor Přidáno do
  • 4 stroužky česneku Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
  • 2 Lžíce oleje Přidáno do
  • 1 lžička kmínu Přidáno do
  • 200 ml vývaru (masový či zeleninový) Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kousky. Poté ho osolíme, opepříme a natřeme rozdrceným česnekem. Poté necháme odležet.

2. Krok

Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky.

3. Krok

V troubě rozehřejeme olej na 180°C.

4. Krok

Na rozehřátý olej položíme krkovici a z obou stran ji krátce opečeme.

5. Krok

K masu přidáme brambory a vše přilijeme vývarem.

6. Krok

Troubu stáhneme na 160°C a maso s brambory pečeme cca 60 minut.

7. Krok

Hotové jídlo podáváme s čerstvým chlebem a podle chuti zakápneme citronem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Saláty

266 recepty

Jablko

155 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Dorty

317 recepty

Masové pokrmy

1371 recepty

Dršťky

118 recepty

Oběd

2789 recepty