INZERCE

Udělejte si doma Itálii s tímto receptem na boloňské špagety

Boloňské špagety jsou klasickým italským jídlem. Někdo v něm vidí jen špagety, boloňskou omáčku a parmazán, pro jiného toto jídlo představuje návrat do školní jídelny. Připravte si boloňské špagety u vás doma!

INZERCE
Co uvařit dnes nebo zítra? 15 skvělých receptů na obědy a večeře

Recept najdete v tomto článku

Co uvařit dnes nebo zítra? 15 skvělých receptů na obědy a večeře

Ingredience

porce
4
  • 500 g špaget Přidáno do
  • nakrájená na kostky Přidáno do
  • 3 stroužky česneku Přidáno do
  • nasekané Přidáno do
  • 500 g mletého hovězího masa Přidáno do
  • 1 lžíce oleje Přidáno do
  • 1 lžíce másla Přidáno do
  • 1 lžíce mletého černého pepře Přidáno do
  • 1 lžíce mletého oregána Přidáno do
  • 1 lžíce mletého tymiánu Přidáno do
  • 1 lžíce mletého bobkového listu Přidáno do
  • 2 lžíce rajčatového protlaku Přidáno do
  • 250 ml suchého bílého vína Přidáno do
  • 100 g parmazánu Přidáno do
  • nastrouhaného Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Ve velkém hrnci si uvařte špagety podle návodu na obalu.

2. Krok

Mezitím, v pánvi na střední teplotě rozehřejte olej a máslo. Přidejte cibuli a česnek a smažte, dokud cibule nezměknou.

3. Krok

Přidejte mleté maso a smažte, dokud maso není propečené.

4. Krok

Přidejte pepř, oregáno, tymián, bobkový list a rajčatový protlak a důkladně promíchejte.

5. Krok

Přiveďte směs k varu, snižte teplo a nechte vařit po dobu 20 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne.

6. Krok

Vmíchejte uvařené špagety do omáčky a promíchejte.

7. Krok

Nakonec posypte nastrouhaným parmazánem a podávejte.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1197 recepty

Snídaně

519 recepty

Cizrna

17 recepty

Oběd

2398 recepty

Dezert

1671 recepty

Dorty

297 recepty

Smoothies

28 recepty

Pečení

1918 recepty