INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/i9CY_qCWaMRqGkowi7Zm/d0b74595c95bc6992f5309dad28125.png "Tradiční hovězí ragú z jazyka")
Zdroj: Worawith via Adobe Stock
Tradiční hovězí ragú z jazyka
Ragú z jazyka je velmi tradiční a delikátní jídlo, které se skládá z vařeného hovězího jazyka v krémové omáčce. Často se podává s bramborovým pyré a zeleninou.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 Kus Hovězí jazyk
- 2 l voda
- 2 Kus Cibule
- 2 Kus mrkev
- 250 ml Směs
- 2 Lžíce Mouka
- 1 Čajová lžička sůl
- 1 Čajová lžička Peper
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
1. Pro přípravu jazykového ragú nejprve jazyk vyčistěte a opláchněte. Pak jazyk vložte do velkého hrnce a přidejte vodu, dokud nebude jazyk úplně pokrytý. Přiveďte k varu a povařte 2-3 hodiny.
2. Krok
2. Zatímco se jazyk vaří, oloupejte cibuli a mrkev a nakrájejte na malé kousky.
3. Krok
3. Pokud je jazyk měkký, vyjměte ho z hrnce a nechte vychladnout. Poté odstraňte kůži z jazyka a nakrájejte jazyk na tenké plátky.
4. Krok
4. Cibuli a mrkev orestujte v samostatném hrnci a poté přidejte nakrájený jazyk. Ochutnejte solí a pepřem.
5. Krok
5. V oddělené míse smíchejte mouku s trochou studené vody, dokud nebudou žádné hrudky. Tuto směs přidejte do hrnce k ostatním ingrediencím a dobře promíchejte.
6. Krok
6. Nakonec přidejte smetanu a všechno dobře promíchejte. Ragú nechte 10 minut bublat na malém plameni.
7. Krok
7. Ragú z jazyka je připraveno k servírování. Dobrou chuť!
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2IzSSQgdqIGCOAHQpbDc/568db664c84e85b9e89a7b140f851e.png "Náhled receptu Kořeněný divočák guláš")
Kořeněný divočák guláš
Klasický divočák guláš, připravený s červeným vínem, kořenovou zeleninou a čerstvými bylinkami. Ideální pro chladné zimní dny a zvláštní příležitosti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7ZZh-L_FFAd88kHUES-N/85b33a657e52025d3632b8811779f6.png "Náhled receptu Azu po tatarsku")
Azu po tatarsku
Nejenže azu po tatarsku s rýží vyniká svou tatarskou specifickou chutí, ale také bohatostí ingrediencí a pestrostí vůní, které vás zavedou přímo na východ.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/AQYz_ac9XqFd7OYd2_Ar/c1e4288b16c86ddcd73eadbcaa4c6d.jpeg "Náhled receptu Skvělé hovězí ragú")
Skvělé hovězí ragú
Hovězí ragú recept je tradiční pomalé vařené jídlo, které svou hustotu, hloubku chuti a aroma získává z pomalého vaření hovězího masa s kořeními a zeleninou. Ideální pro poklidné rodinné obědy o víkendu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/gyK7Noup7Gtxo8UnuvY1/0acd31c9120f80881ff688ce6a841d.jpeg "Náhled receptu Houbová omáčka s masem")
Houbová omáčka s masem
Jedná se o tradiční český recept, při jehož přípravě využijeme výtečných hřibů, které náš jídelníček obohatí o výrazné aroma a šťávu. Houbová omáčka s masem je ideální na nedělní oběd pro celou rodinu. Houbová omáčka s kuřecím masem či smetanová houbová omáčka s vepřovým masem, tento recept se hodí ke každému masu!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/JiXeTO438nA9zVhM77be/471ec954dd350a3735f14e7394643d.png "Náhled receptu Klopsy z mletého masa")
Klopsy z mletého masa
Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-eleG0FalUr4AUUzt3zD/f541dead1f6aa0b4a640fc29c0dee5.png "Náhled receptu Pepřová omáčka ke steaku")
Pepřová omáčka ke steaku
Pepřová omáčka na steak je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších omáček ke steakům. Její pikantní chutí vynikne chuť masa a zpestří celkový gastronomický zážitek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/0uyvpd1Vy2J3v_J3bMRV/f81faa5238301e067810ce5a5afbc3.png "Náhled receptu Bramboráky s kuřecí směsí")
Bramboráky s kuřecí směsí
Kuřecí směs na bramboráky jsou skvělým tradičním českým jídlem a jejich kombinace s kuřecím masem a zeleninou přinese nejen výživný, ale i lahodný pokrm. Vaření těchto vynikajících bramboráků s kuřecí směsí je snadné a rychlé, ideální pro rušné dny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3zHZ60GNaKYT878t2x3f/3009f7eb7cb99376ad16dd27f9607f.png "Náhled receptu Řízek se smetanou a rajčatovou omáčkou")
Řízek se smetanou a rajčatovou omáčkou
Miluji modernizaci klasických jídel a tento recept na řízky je toho dokonalým příkladem. Místo tradičního vídeňského řízku jsem do něj přidala sladkou a pikantní omáčku, která dává tomuto pokrmu zcela nový rozměr. Vařila jsem ho už několikrát a pokaždé byl výsledek neuvěřitelně nadšený.
Podobné recepty
Kořeněný divočák guláš
Klasický divočák guláš, připravený s červeným vínem, kořenovou zeleninou a čerstvými bylinkami. Ideální pro chladné zimní dny a zvláštní příležitosti.
Azu po tatarsku
Nejenže azu po tatarsku s rýží vyniká svou tatarskou specifickou chutí, ale také bohatostí ingrediencí a pestrostí vůní, které vás zavedou přímo na východ.
Skvělé hovězí ragú
Hovězí ragú recept je tradiční pomalé vařené jídlo, které svou hustotu, hloubku chuti a aroma získává z pomalého vaření hovězího masa s kořeními a zeleninou. Ideální pro poklidné rodinné obědy o víkendu.
Houbová omáčka s masem
Jedná se o tradiční český recept, při jehož přípravě využijeme výtečných hřibů, které náš jídelníček obohatí o výrazné aroma a šťávu. Houbová omáčka s masem je ideální na nedělní oběd pro celou rodinu. Houbová omáčka s kuřecím masem či smetanová houbová omáčka s vepřovým masem, tento recept se hodí ke každému masu!
Klopsy z mletého masa
Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.
Pepřová omáčka ke steaku
Pepřová omáčka na steak je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších omáček ke steakům. Její pikantní chutí vynikne chuť masa a zpestří celkový gastronomický zážitek.
Bramboráky s kuřecí směsí
Kuřecí směs na bramboráky jsou skvělým tradičním českým jídlem a jejich kombinace s kuřecím masem a zeleninou přinese nejen výživný, ale i lahodný pokrm. Vaření těchto vynikajících bramboráků s kuřecí směsí je snadné a rychlé, ideální pro rušné dny.
Řízek se smetanou a rajčatovou omáčkou
Miluji modernizaci klasických jídel a tento recept na řízky je toho dokonalým příkladem. Místo tradičního vídeňského řízku jsem do něj přidala sladkou a pikantní omáčku, která dává tomuto pokrmu zcela nový rozměr. Vařila jsem ho už několikrát a pokaždé byl výsledek neuvěřitelně nadšený.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
Mrkvový koláč bez ořechů
Mrkvový koláč bez ořechů je jeden z mých nejoblíbenějších receptů, který jsem dělala už několikrát. Je chutný, šťavnatý, jednoduchý a ideální pro ty, kteří nemohou nebo nechtějí konzumovat ořechy. Příprava není náročná a výsledek stojí za to.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
Buřty na pivu podle pohlreicha
Klasický český recept na buřty na pivu, který vás zahřeje v chladných dnech. Do receptu můžete přidat také lečo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cm80ONKVxwD6QF5eHwZW/4877d4cdacd437a925da8e06556f2e.jpeg "Náhled receptu Vepřová panenka ve slanině v troubě")
Vepřová panenka ve slanině v troubě
Vepřová panenka obalená ve slanině je skvělým jídlem pro speciální příležitosti. Tento recept nabízí vynikající kombinaci chutí a textur. Panenka je velmi šťavnatá a slanina dodává příjemnou křupavou texturu a bohatou chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3wwNIdd5GpBYORdaDuVb/ee61f2bd359353a7b5840a8dbe097e.jpeg "Náhled receptu LOTUS BISCOFF CHEESECAKE")
LOTUS BISCOFF CHEESECAKE
Tento rychlý dezert bez pečení určitě potěší každou návštěvu, která si dá ráda ke kávě něco sladkého a zároveň lehčího
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_u3DEIkB4pb-0bZCfpTM/09f0dbf3beec49cef13c779f7d2bed.jpeg "Náhled receptu Rychlá buchta na plech")
Rychlá buchta na plech
Potřebujete rychlý dezert a zároveň, aby chutnal i těm nejvybíravějším? Máme pro vás řešení! Tento recept na výbornou jednoduchou buchtu si totiž zamiluje opravdu každý. Pojďme na to!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5bTT6Q7RS95i6IjgQT1T/ce4e44a643db623173d767fb5654b7.png "Náhled receptu Vynikající mrkvová omáčka")
Vynikající mrkvová omáčka
Mrkvová omáčka na těstoviny je lehký a zdravý recept, ideální pro každou dobu dne. Může být servírována s rýží, těstovinami nebo pečivem. Tato omáčka je plná vitamínů a přírodní chuti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IShxfq4utrX5A6uxtr8v/f8f73951fb860c10742e6d4db6032d.jpeg "Náhled receptu Kuskus na sladko s tvarohem")
Kuskus na sladko s tvarohem
Kuskus na sladko s tvarohem je skvělá volba pro dětské jídlo. Je to jednoduchý a rychlý recept, který je zároveň výživný a chutný. A to nejlepší na tom je, že můžete přidat libovolné ovoce podle chuti vašeho dítěte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7_G5Ep8m-7h9Qw0Tr14a/d81aab27b454153f8944735a28cb47.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso v gyros marinádě")
