INZERCE

Sýrová roláda

Pokud chystáte večírek tento recept na sýrovou roládu je skvělou volbou!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 200 gramů hladké mouky Přidáno do
  • 1 lžička droždí Přidáno do
  • 100 gramů másla Přidáno do
  • 1 špetka soli Přidáno do
  • Pro náplň Přidáno do
  • 150 g syra Přidáno do
  • 50 g jader vlašských ořechů Přidáno do
  • Několik lístků šalvěje Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

T ěsto připravíte tak, že do mixéru vložíte 200 g mouky s 1 lžičkou droždí, 100 g studeného másla nakrájeného na malé kousky a špetkou soli.

2. Krok

Zapněte přístroj a přidejte tolik ledové vody, kolik potřebujete, abyste získali kompaktní těsto, které se bude odlepovat od stěn a vytvoří kouli.

3. Krok

Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na hodinu do chladničky. Po odpočinku ho rozválejte na pečicí papír tak, abyste vytvořili obdélník.

4. Krok

Uprostřed obdélníku nechte malý okraj a posypte ho nastrouhaným sýrem , několika nasekanými lístky šalvěje a nasekanými vlašskými ořechy.

5. Krok

Nejdelší stranu srolujte a ostrým nožem udělejte na povrchu několik vodorovných zářezů.

6. Krok

Roládu i s papírem položíme na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut nebo dozlatova. Podávejte teplé.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1262 recepty

Dezert

1769 recepty

Mascarpone

114 recepty

Bezmasé pokrmy

1159 recepty

Cuketa

86 recepty

Zapečené

407 recepty

Oběd

2540 recepty

Dorty

322 recepty

Saláty

244 recepty