:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Nh4UBcQK6OSXf-IGah_m/e78afcf20a750792ce10138cd87f48.jpeg "Šparglová polévka s bramborami")
Zdroj: dulezidar from Getty Images
Ingredience
Hlavní suroviny
- 500 g Chřest
- 2 ks Brambory
- 1 ks cibule
- 2 ks stroužky česneku
Nástroje
- 1 Lžíce olivový olej
- 1 šálek Vývar
- 1 ks Sůl a mleté černé pepř
Nejnovější letáky
Postup
Připravte a nakrájejte všechny ingredience. Chřest očistěte a nakrájejte, brambory oloupejte a nakrájejte na kostky, cibuli a česnek nakrájejte najemno.
Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte cibuli a česnek a restujte, dokud nebude cibule průhledná.
Přidejte brambory a chřest, všechno promíchejte a několik minut restujte. Poté přilijte vývar a nechte dušit do poloměkka.
Po uvaření polévku rozmixujte ponorným mixérem do hladka. Podle potřeby můžete přidat více vývaru nebo vody, pokud je polévka příliš hustá.
Podávejte teplé. Polévku ozdobte několika vařenými chřestem a kousky brambor na vrchu. Dobrou chuť!
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
IwaŠparglová polévka s bramborami
Recept na chutnou a jednoduchou šparglovou polévku s bramborami.
Připravte a nakrájejte všechny ingredience. Chřest očistěte a nakrájejte, brambory oloupejte a nakrájejte na kostky, cibuli a česnek nakrájejte najemno.
Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte cibuli a česnek a restujte, dokud nebude cibule průhledná.
Přidejte brambory a chřest, všechno promíchejte a několik minut restujte. Poté přilijte vývar a nechte dušit do poloměkka.
Po uvaření polévku rozmixujte ponorným mixérem do hladka. Podle potřeby můžete přidat více vývaru nebo vody, pokud je polévka příliš hustá.
Podávejte teplé. Polévku ozdobte několika vařenými chřestem a kousky brambor na vrchu. Dobrou chuť!
Jak jste tento recept připravili?