:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bOFZ4VAzwhGoWPFTTPp7/dbef31523acdebc23bf65a15fee8e9.jpeg "Snadná večeře s řeckým salátem a grilovaným kuřecím masem")
Zdroj: Pixabay
Snadná večeře s řeckým salátem a grilovaným kuřecím masem
Tento řecký salát s kuřecím masem je v mé domácnosti oblíbeným receptem. Kombinuje grilované kuřecí maso s čerstvou, křupavou zeleninou a pikantním sýrem feta a představuje vydatné, výživné a lahodné jídlo. Stejně jako u jiných jídel používejte ty nejčerstvější suroviny, abyste dosáhli té nejlepší chuti. Slibuji, že vás tento kousek Řecka přenese přímo do prosluněné taverny u Středozemního moře!
Ingredience
- 500 g Kuřecí prsa
- 1 hlava římský salát
- 2 velké okurky
- 4 Střední rajčata
- 1 Velká červená cibule
- 200 g Sýr feta (pro bezmléčnou variantu nahraďte veganským sýrem)
- 1 konzervy černých oliv
- 2 polévková lžíce Olivový olej na vaření
- sůl a pepř podle chuti
- Oregano pro chuť
- Citronová šťáva na dresink
Nejnovější letáky
Postup
Kuřecí prsa nejprve marinujte v olivovém oleji, citronové šťávě, soli, pepři a špetce oregana po dobu nejméně 30 minut. Pro výraznější chuť však doporučuji marinovat kuře až 24 hodin v lednici.
Zatímco kuře vstřebává tyto fantastické chutě, nakrájejte salát, okurky, rajčata a červenou cibuli na požadované velikosti. Důležitým trikem, který mi důsledně zajišťuje křupavost salátu, je okamžité opláchnutí této zeleniny ve studené vodě a její osušení před nakrájením.
Marinované kuře grilujte na středním ohni, dokud není propečené, což obvykle trvá asi 6 až 7 minut z každé strany.
Po upečení nechte kuře několik minut odpočívat a teprve poté ho nakrájejte na plátky. Tím se zachová vlhkost a šťavnatost kuřete.
Salát navrstvěte nejprve na nakrájený hlávkový salát, poté na okurky, rajčata, červenou cibuli a olivy.
Přidejte plátky grilovaného kuřete a posypte je rozdrobeným sýrem feta.
Zálivku obvykle připravuji z olivového oleje a citronu, ale klidně použijte jakoukoli tradiční řeckou zálivku podle vlastního výběru.
Nakonec přidejte trochu pepře a bohatě posypte sušeným oreganem, abyste se přenesli do chutí Řecka!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/9-HbnwGZv1eB2UswGMT4/ad52548f61e09ba9257ea5e99a7df7.jpeg "Náhled receptu Kuřecí prsa se zeleninovým salátem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/JiXeTO438nA9zVhM77be/471ec954dd350a3735f14e7394643d.png "Náhled receptu Klopsy z mletého masa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/5xjfCKbcuAKMNvYCxOAs/e13052ebd60a8a4c12ae8aea016dce.png "Náhled receptu Vařené brambory s Chili con Carne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/7F0ynPEDPKKAtdvvJZT5/d5cbfbbfc8f0baaca926865d1fcf0c.jpeg "Náhled receptu Salát s rýží, ananasem a kuřecím masem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BaX4tvMVY39dmbgWhwUu/c325136cde501f5356b2374c7fc315.jpeg "Náhled receptu Řecký salát se sýrem feta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Cch6keNWYA9CNOjUjKuO/7bbb6a3d14bf2960e7cdae09d2db6b.png "Náhled receptu Řecký salát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cu-Ig9yBtGQPlYe4dxCr/4660973ccc7250c2c8cd2365fb5312.jpeg "Náhled receptu Jak vyrobit autentický thajský kuřecí salát Larb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/e3IPFB4qVHqIBmB5jonn/6c2ee901cf92d1451ffd3c9f991ecd.jpeg "Náhled receptu Křupavý kuřecí salát s celerem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CS7ms-IdStllsV0ym8TB/a48d20fb06214a0bbfb2533bbf994d.jpeg "Náhled receptu Vepřové plátky se slaninovou rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IShxfq4utrX5A6uxtr8v/f8f73951fb860c10742e6d4db6032d.jpeg "Náhled receptu Kuskus na sladko s tvarohem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Na6ovIxZwNR-EmBxFzep/dac8a32e1bf8fe44986c8b0d02116b.jpeg "Náhled receptu Tvarohový krém s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8MGyhAp1k3bH1XgZU06d/adbba44c5912c2ecc534c68b5e0be7.jpeg "Náhled receptu Vafle bez mléka")
