:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1ZVRzwBR9BNB5-pFcuXK/66288c1c74fb66946302917beda6a7.jpeg "Sirup ze smrkových výhonků")
Sirup ze smrkových výhonků
Výhonky smrku skrývají jedinečnou aromatickou sílu, kterou lze využít k přípravě lahodného sirupu, který oživí chuťové buňky a poskytne příjemnou vůni přírody.
Ingredience
- 200 g čerstvých smrkových výhonků
- 500 ml vody
- 500 g cukru
- 1 citron šťáva kůra
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve si důkladně omyjte smrkové výhonky, abyste odstranili případnou nečistotu.
V hrnci přiveďte vodu k varu a přidejte smrkové výhonky. Vařte je asi 10 minut, aby se uvolnila jejich aroma a léčivé látky.
Poté odstraňte výhonky z vody a přidejte do ní cukr. Dobře promíchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Přidejte do sirupu také šťávu z jednoho citronu a nastrouhanou kůru z citronu pro osvěžující chuť.
Vodu s cukrem a citronem vařte asi 10 minut na středním ohni, aby se všechny přísady propojily a vznikl sirupovitý koncentrát.
Poté nechte sirup vychladnout na pokojovou teplotu.
Když je sirup dostatečně vychlazený, přefiltru- jte ho přes jemné síto nebo gázu, aby se odstranily všechny zbytky výhonků a citronové kůry.
Přelijte sirup do sterilizovaných lahví nebo sklenic a dobře je uzavřete.
Recept na sirup můžete skladovat v chladničce a používat jako sladidlo nebo přísadu do nápojů a dezertů. Můžete ho také smíchat s vodou a podávat jako osvěžující nápoj.
Tento sirup ze smrkových výhonků má blahodárné účinky a je bohatý na vitamín C a další prospěšné látky a může přinést chuťovou rozmanitost do vaší kuchyně.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/z0xtHjxgl5LKG2fJpwbK/22a97a20e91b0084547eef3274dbc6.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso na dietní způsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eoIUfePIuDeDLE4tI6GA/c6bed67825732d6bdbd88a4044867b.jpeg "Náhled receptu Domácí krokety v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CS7ms-IdStllsV0ym8TB/a48d20fb06214a0bbfb2533bbf994d.jpeg "Náhled receptu Vepřové plátky se slaninovou rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/I52YQScqT_DMaTAOblyL/68a7081124407aae19d69054781d76.jpeg "Náhled receptu Kokosová náplň do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cgCNnaKeYszChq-CHL-k/7d97dee3c7a6357c5e2ff18b2d62ec.jpeg "Náhled receptu Nadýchaný pařížský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Na6ovIxZwNR-EmBxFzep/dac8a32e1bf8fe44986c8b0d02116b.jpeg "Náhled receptu Tvarohový krém s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/W2dhmWNXD6e4TbMVRV-T/36aeba89dea79907df0505d27109f1.jpeg "Náhled receptu Slané donuty s jogurtem a fetou")
