:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/xBI6KL-mKJZdFJgzuPlH/fc278e657366fc4d25da0445b90406.png "Rychle připravená nejlepší zelná sůl na světě")
Zdroj: RitaE from Pixabay
Rychle připravená nejlepší zelná sůl na světě
V posledních letech jsem zkoušela různé recepty na zelný salát. Tento recept, který vám zde předkládám, se ukázal jako všeobecně oblíbený a chutný. Tento zelný salát se jednoduše připravuje z krouhaného bílého zelí, mrkve a lehké octovo-olejové zálivky a je vynikající přílohou ke grilování nebo jiným hlavním jídlům. Rychlá a snadná příprava !
Ingredience
- 1 velké Bílé zelí
- 2 střední velikost mrkev
- 1 Cibule
- 125 ml Bílý vinný ocet
- 125 ml Slunečnicový nebo řepkový olej
- 100 g cukr
- sůl a pepř podle chuti
Nejnovější letáky
Postup
Zelí pro přípravu salátu coleslaw rozkrojte napůl a odstraňte stonek. Poté zelí a mrkev jemně nakrouhejte nebo nastrouhejte. Já dávám přednost strouhání, protože zelí zůstane křupavé a salát získá příjemnou strukturu.
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Jemně nakrájená cibule dodá salátu křupavost a potřebný cibulový nádech.
Ve velké míse dobře promíchejte vinný ocet, olej a cukr. Zde je důležité ingredience opravdu dobře prošlehat, dokud se cukr zcela nerozpustí, aby salát získal správnou sladkost.
Do mísy přidejte nakrájenou zeleninu, osolte ji, opepřete a dobře promíchejte. Protože zelí obsahuje hodně vody, přidejte o něco více soli než obvykle. Salát by měl nyní hodinu stát, dokud se zelí trochu neusadí.
Po hodině nejlepší zelný salát na světě dobře promíchejte a podle potřeby znovu osolte, opepřete a oslaďte. Nechte salát ještě hodinu odstát a poté podávejte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RlAqROY9o1yhQ6L2su-m/5956975ed2862d95d343793fe0b8df.jpeg "Náhled receptu Salát z červeného zelí se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-tMWcXXe0k9KPaIZY63e/4752047d374df3d5cdf2c97a477399.jpeg "Náhled receptu Tradiční dušený špenát s česnekem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GxkA1SRVlWj96wWSsvEX/371d49c22e9403540508eb4c874eaa.jpeg "Náhled receptu Zelný salát Coleslaw")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Hh7-c02WEV0ci6znvDgW/d568f70bfa48eeb31f763ea1a3c361.jpeg "Náhled receptu Vídeňský salát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/LOXoK0if_xRA1rwJ9LMO/23d7ede6c8f56782aad04f06aa702c.png "Náhled receptu Salát z ledového salátu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/pQnLcD7xOBcUdt2zHQkW/da4a76b39dfe63a87db48304887f70.png "Náhled receptu \"Černé zelí\" (kapusta) s bramborami recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QvQz6kTIU3_gHdj2c2qT/b82cefcfa135519a36ebb80bc81a60.jpeg "Náhled receptu Lahodný a jednoduchý zelný salát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/xnjUpC9Uzu7vXl8tIgwv/cc8ea5ba743e5b8ab46f21dfb8232b.png "Náhled receptu Salát z červené řepy s jablkem plný vitamínů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TTQpl6EUnfTb_G77jzMX/a52268a249695b6e3afbf456896e58.jpeg "Náhled receptu MALINOVÉ TIRAMISU DORT")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cm80ONKVxwD6QF5eHwZW/4877d4cdacd437a925da8e06556f2e.jpeg "Náhled receptu Vepřová panenka ve slanině v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/M31jcw6eOAGv1-_E6em_/ecdfb6934c8a290612504f040b1b56.jpeg "Náhled receptu Šunkové koleno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cgCNnaKeYszChq-CHL-k/7d97dee3c7a6357c5e2ff18b2d62ec.jpeg "Náhled receptu Nadýchaný pařížský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Gk3NBcxboX2opwwAjt6c/f8d12b210b26713aea827830fd3daf.jpeg "Náhled receptu Tradiční zázvorky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/9Gco32K1py5eH852N8HP/f4a420eb80d8504b81c6a0cbac081c.png "Náhled receptu Langoše z trouby")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
