INZERCE

Zdroj: Pixabay : leppäkerttu

Rustikální dušené mleté maso

Tento silný a vydatný guláš se nám nejednou stal záchranou v chladných zimních dnech. Svěžest zeleniny a brambor v kombinaci s pikantní chutí mletého masa tvoří vynikající kombinaci. Přidejte toast nebo čerstvou bagetu a den je zachráněn. Každá lžíce mi připomíná, kolikrát jsme tento pokrm s radostí a nadšením připravovali a vychutnávali.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g Směs mletého masa Přidáno do
  • 4 mrkev Přidáno do
  • 3 Brambory Přidáno do
  • 2 Cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 červená červená paprika Přidáno do
  • 1 l kuřecí vývar Přidáno do
  • 2 Tablespoon rajčatové pyré Přidáno do
  • 1 Tablespoon mletá paprika - sladká Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • Olivový olej na smažení Přidáno do
  • petržel na ozdobu Přidáno do
INZERCE

Postup

50 min.
1. Krok

Při přípravě dušeného masa omyjte mrkev, brambory a papriky a nakrájejte je na kousky. Doporučuji nekrájet brambory na příliš malé kousky, aby se v guláši nerozpadly.

2. Krok

Na velké pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm mleté maso. Zkušenosti ukazují, že olivový olej je lepší než jiné oleje, protože pokrmu dodá dobrou chuť.

3. Krok

Nyní nakrájejte cibuli a česnek nadrobno a přidejte je k mletému masu. Jakmile cibule zprůsvitní, vmíchejte rajčatový protlak a orestujte.

4. Krok

Nyní přidejte nakrájenou zeleninu, kuřecí vývar a papriku. Vše dobře promíchejte, přikryjte a vařte na mírném ohni 30 minut. Guláš občas promíchejte.

5. Krok

Nakonec přidejte sůl a pepř a vše znovu dobře promíchejte. Guláš vždy dochuťte podle chuti, protože množství koření se může lišit.

6. Krok

Rustikální dušené maso se podává horké a ozdobené petrželkou. Myslím, že čerstvé bylinky dodávají guláši rustikální kouzlo.

Podobné recepty

Pórková polévka s mletým masem - Comfort Food

Tuto pórkovou polévku s mletým masem jsem dělala nesčetněkrát, protože je v mé rodině velmi oblíbená. Je úžasně aromatická, vydatná a hřejivá - jako stvořená pro chladné dny. Výborně ale chutná i v přechodném období nebo v trochu chladnějších jarních dnech.

Polévka z mletého masa "Chilli Con Carne"

Vydatná a pikantní polévka, ideální pro příjemné jídlo v chladném počasí. Tato polévka je v naší rodině klasikou. Z receptu je jí hodně - takže se připravte na lahodné zbytky nebo jídlo do mrazáku, je protažená zeleninou a kořením, takže si můžete vychutnat všechny chutě mexické kuchyně.

Zlodějský hrnec s mletým masem rustikální jídlo na večírek

Tento vydatný recept na loupežnický guláš vaří naše rodina již po několik generací. Není nic lepšího než se sejít s blízkými a vychutnat si tento lahodný, sytý guláš. Za ta léta jsem ho připravila nesčetněkrát a vždycky je to hit, zejména v chladných zimních měsících. Dá se připravit i venku na otevřeném ohni.

Polévka o půlnoci

Tato srdnatá polévka je skvělá pro pozdní hodiny. Je bohatá na chutě a dá se snadno a rychle připravit. Perfektní pro útulné setkání nebo oslavu Silvestra.

Vydatná pánev s nudlovou sekanou

Tento pokrm je v mé domácnosti opravdovou klasikou! Kombinace vydatného mletého masa a pikantních nudlí dělá z tohoto pokrmu skutečné pohodové jídlo. Mleté maso se před vařením nudlí opeče a pokrm získá jedinečnou, vydatnou chuť, kterou si zamilují všichni členové rodiny.

Domácí rolády z hlávkového zelí

Tento tradiční recept na roládu z kapusty je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které ráda dělám znovu a znovu. Kombinace křupavého zelí a chutné mleté náplně obalené v bohaté omáčce je prostě neodolatelná. Tento recept vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to!

Zelná polévka

Srdnatá a zdraví prospěšná polévka. Ideální na chladné dny. Ingredience se prostě všechny vaří dohromady, dokud není zelí měkké!

Původní italské Cannelloni Casserole

Tento nákyp s cannelloni je jídlo, které dělám už léta a vždycky ho ráda přinesu na stůl. Je skvělé ho připravit a pak v požadovaném čase upéct v troubě. Kombinace pikantnosti rajčatové omáčky, smetanovosti bešamelové omáčky a pikantní chuti cannelloni naplněných mletým masem je prostě neodolatelná.

Podobné recepty

Pórková polévka s mletým masem - Comfort Food

Tuto pórkovou polévku s mletým masem jsem dělala nesčetněkrát, protože je v mé rodině velmi oblíbená. Je úžasně aromatická, vydatná a hřejivá - jako stvořená pro chladné dny. Výborně ale chutná i v přechodném období nebo v trochu chladnějších jarních dnech.

Polévka z mletého masa "Chilli Con Carne"

Vydatná a pikantní polévka, ideální pro příjemné jídlo v chladném počasí. Tato polévka je v naší rodině klasikou. Z receptu je jí hodně - takže se připravte na lahodné zbytky nebo jídlo do mrazáku, je protažená zeleninou a kořením, takže si můžete vychutnat všechny chutě mexické kuchyně.

Zlodějský hrnec s mletým masem rustikální jídlo na večírek

Tento vydatný recept na loupežnický guláš vaří naše rodina již po několik generací. Není nic lepšího než se sejít s blízkými a vychutnat si tento lahodný, sytý guláš. Za ta léta jsem ho připravila nesčetněkrát a vždycky je to hit, zejména v chladných zimních měsících. Dá se připravit i venku na otevřeném ohni.

Polévka o půlnoci

Tato srdnatá polévka je skvělá pro pozdní hodiny. Je bohatá na chutě a dá se snadno a rychle připravit. Perfektní pro útulné setkání nebo oslavu Silvestra.

Vydatná pánev s nudlovou sekanou

Tento pokrm je v mé domácnosti opravdovou klasikou! Kombinace vydatného mletého masa a pikantních nudlí dělá z tohoto pokrmu skutečné pohodové jídlo. Mleté maso se před vařením nudlí opeče a pokrm získá jedinečnou, vydatnou chuť, kterou si zamilují všichni členové rodiny.

Domácí rolády z hlávkového zelí

Tento tradiční recept na roládu z kapusty je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které ráda dělám znovu a znovu. Kombinace křupavého zelí a chutné mleté náplně obalené v bohaté omáčce je prostě neodolatelná. Tento recept vyžaduje trochu času a trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to!

Zelná polévka

Srdnatá a zdraví prospěšná polévka. Ideální na chladné dny. Ingredience se prostě všechny vaří dohromady, dokud není zelí měkké!

Původní italské Cannelloni Casserole

Tento nákyp s cannelloni je jídlo, které dělám už léta a vždycky ho ráda přinesu na stůl. Je skvělé ho připravit a pak v požadovaném čase upéct v troubě. Kombinace pikantnosti rajčatové omáčky, smetanovosti bešamelové omáčky a pikantní chuti cannelloni naplněných mletým masem je prostě neodolatelná.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

16 recepty

Masové pokrmy

1133 recepty

Dezert

1578 recepty

Oběd

2274 recepty

Saláty

213 recepty

Zapečené

382 recepty

Snídaně

484 recepty

Bezmasé pokrmy

1048 recepty