INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/MZ16LMenWt2n_HvM7Tu-/5aecfb8f75f171eda6e2965d71e39c.png "Recept na noky z červené řepy")
Zdroj: Olga Mazyarkina via Getty Images
Recept na noky z červené řepy
Jako vášnivý amatérský kuchař vždy rád obměňuji tradiční pokrmy sezónními surovinami. Tak vznikl i tento vynikající recept na noky z červené řepy. Často ho připravuji pro přátele a rodinu a vždycky se mimořádně povede. Sytě červená barva je samozřejmě vizuálně nápadná a lehce zemitá chuť červené řepy skvěle ladí s vydatnou chutí domácích noků.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 500 g Brambory
- 300 g červená řepa
- 200 g Pšeničná mouka
- 2 žloutek
- sůl
- Mouka, se kterou se pracuje
- máslo
- Listy šalvěje
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
70 min.
1. Krok
Recept na noky z červené řepy připravíte tak, že nejprve uvaříte moučné brambory v nesolené vodě doměkka. Zjistila jsem, že si lépe zachovají vlhkost, pokud se uvaří vcelku. Mělo by to trvat asi 20-30 minut. Poté je oloupejte a nechte trochu odpařit.
2. Krok
Zatímco se brambory vaří, oloupejte červenou řepu a pečte ji v troubě při 180 stupních asi 40 minut, dokud ji nelze snadno propíchnout vidličkou. Poté ji vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
3. Krok
Brambory a červenou řepu prolisujte přes struhadlo na brambory nebo rozmačkejte vidličkou. Směs by neměla být příliš vlhká.
4. Krok
Přidejte mouku a žloutky a osolte. Vše dobře prohněťte, dokud nezískáte pružné a nelepivé těsto. V případě potřeby přidejte ještě trochu mouky nebo vody.
5. Krok
Nyní z těsta vytvarujte válečky o tloušťce palce a odkrajujte malé kousky. Pomocí vidličky vtlačte do těsta typický vzor gnocchi.
6. Krok
Přiveďte k varu velký hrnec s osolenou vodou a vařte noky, dokud nevyplavou na hladinu. Mělo by to trvat asi 2-3 minuty.
7. Krok
Mezitím na pánvi rozehřejte máslo a osmažte lístky šalvěje do křupava.
8. Krok
Uvařené noky z červené řepy vyjměte z vody, nechte okapat a přidejte je do pánve se šalvějovým máslem. Dobře promíchejte a podávejte.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bxJrUPJgNZgCDT05cO3V/c06cfbd6968a40417eec4851253ebc.png "Náhled receptu Bramborové knedlíky napůl a napůl")
Bramborové knedlíky napůl a napůl
Tento tradiční recept na bramborové knedlíky napůl a napůl z čerstvých a vařených brambor je vítanou změnou oproti obvyklým přílohám. Knedlíky jsou zvenku křupavé a uvnitř měkké a hladké. Jsou dokonalým doplněním k jakémukoli masitému jídlu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/dtfYkNnCD25g7hF9vlyW/e27a213b105c01aa72dc055bf113a7.png "Náhled receptu Podzimní noky a dýňový nákyp")
Podzimní noky a dýňový nákyp
Tento nákyp s noky a dýní je skutečnou podzimní lahůdkou. Kombinace domácích noků a voňavé dýně, doplněná křupavým sýrem, je opravdovou lahůdkou pro chuťové buňky a jedním z mých nejoblíbenějších jídel, když se ochladí. Tento recept jsem připravila už nesčetněkrát a vždy potěší rodinu i přátele.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sHpbIhvTHgCpPmRvlV1n/4ab332236c734635125a2797eea98b.png "Náhled receptu \"Spinatnockerl\" - rakouská specialita")
"Spinatnockerl" - rakouská specialita
Tento recept je jedním z mých nejoblíbenějších jídel rakouské kuchyně. Vzpomínám si, jak moje babička tyto špenátové noky vždy připravovala s láskou a péčí. Nadýchané špenátové noky vždy nasákly spoustou omáčky, což z pokrmu udělalo opravdovou lahůdku pro chuťové buňky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-PyeWzvS_mtfSXpE9QV9/fa7d243aa9f3ebcd61d6cfbe0f9da5.png "Náhled receptu Cuketové nudle s krevetami a avokádovou omáčkou")
Cuketové nudle s krevetami a avokádovou omáčkou
Tento recept je perfektní pro všechny, kteří si chtějí vychutnat zdravé a chutné jídlo. Cuketové nudle jsou skvělou alternativou k tradiční těstovině, zatímco krevety a avokádová omáčka přidávají osvěžující a uspokojivou chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/1SgjzhrbfPzrwa_SsMtJ/f5add3ea7e399d2feeedc0958c1922.jpeg "Náhled receptu Bramborové knedlíky jako od babičky")
Bramborové knedlíky jako od babičky
Bramborové knedlíky jsou skvělou přílohou, která dokonale doplňuje masová jídla. Mají bohatou a zemitou chut' brambor a jsou nádherně nadýchané. Tyto knedlíky jsou tradičním pokrmem, který je oblíbený v mnoha evropských zemích, především v Německu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/KHEu-r1zHTwHAVc1DTET/c022828ffdca17264a0eb6f2c00348.png "Náhled receptu Vegetariánské dýňové těstoviny")
Vegetariánské dýňové těstoviny
Podzim pro mě vždy znamená čas dýní! Ze šťavnaté dužiny ráda připravuji lahodné pokrmy. V mém dýňovém období bylo vrcholem vytvoření těchto těstovin. Dnes vám ukážu svůj oblíbený recept, který jsem dělala nesčetněkrát: Dýňové těstoviny .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/PEXt4RDJMVDGTRMpWeiJ/b619ad520cf75eec6585c0755f6b7c.png "Náhled receptu Schupfnudeln s kysaným zelím Domácí vaření")
Schupfnudeln s kysaným zelím Domácí vaření
Schupfnudeln s kysaným zelím je opravdové jídlo, které mi vždy připomene vydatné pokrmy mé babičky z tradiční německé kuchyně. Kombinace vydatných Schupfnudeln a kyselé chuti kysaného zelí vytváří božskou přípravu. Tento recept jsem vařila už tolikrát, že mám opravdu spoustu triků a tipů, o které se mohu podělit, a doufám, že si ho zamilujete stejně jako my v naší rodině.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rq5M2RCNQpjCwlgcbRoh/a1acd2636d04aa2f075d77491d511b.png "Náhled receptu Cuketové špagety s česnekem a parmezánem")
Cuketové špagety s česnekem a parmezánem
Tento jednoduchý a lahodný recept kombinuje cuketové špagety, známé také jako zoodles, s bohatými chutěmi česneku a parmezánu. Toto jídlo je lehké, zdravé a ideální pro rychlé vegetariánské jídlo.
Podobné recepty
Bramborové knedlíky napůl a napůl
Tento tradiční recept na bramborové knedlíky napůl a napůl z čerstvých a vařených brambor je vítanou změnou oproti obvyklým přílohám. Knedlíky jsou zvenku křupavé a uvnitř měkké a hladké. Jsou dokonalým doplněním k jakémukoli masitému jídlu.
Podzimní noky a dýňový nákyp
Tento nákyp s noky a dýní je skutečnou podzimní lahůdkou. Kombinace domácích noků a voňavé dýně, doplněná křupavým sýrem, je opravdovou lahůdkou pro chuťové buňky a jedním z mých nejoblíbenějších jídel, když se ochladí. Tento recept jsem připravila už nesčetněkrát a vždy potěší rodinu i přátele.
"Spinatnockerl" - rakouská specialita
Tento recept je jedním z mých nejoblíbenějších jídel rakouské kuchyně. Vzpomínám si, jak moje babička tyto špenátové noky vždy připravovala s láskou a péčí. Nadýchané špenátové noky vždy nasákly spoustou omáčky, což z pokrmu udělalo opravdovou lahůdku pro chuťové buňky.
Cuketové nudle s krevetami a avokádovou omáčkou
Tento recept je perfektní pro všechny, kteří si chtějí vychutnat zdravé a chutné jídlo. Cuketové nudle jsou skvělou alternativou k tradiční těstovině, zatímco krevety a avokádová omáčka přidávají osvěžující a uspokojivou chuť.
Bramborové knedlíky jako od babičky
Bramborové knedlíky jsou skvělou přílohou, která dokonale doplňuje masová jídla. Mají bohatou a zemitou chut' brambor a jsou nádherně nadýchané. Tyto knedlíky jsou tradičním pokrmem, který je oblíbený v mnoha evropských zemích, především v Německu.
Vegetariánské dýňové těstoviny
Podzim pro mě vždy znamená čas dýní! Ze šťavnaté dužiny ráda připravuji lahodné pokrmy. V mém dýňovém období bylo vrcholem vytvoření těchto těstovin. Dnes vám ukážu svůj oblíbený recept, který jsem dělala nesčetněkrát: Dýňové těstoviny .
Schupfnudeln s kysaným zelím Domácí vaření
Schupfnudeln s kysaným zelím je opravdové jídlo, které mi vždy připomene vydatné pokrmy mé babičky z tradiční německé kuchyně. Kombinace vydatných Schupfnudeln a kyselé chuti kysaného zelí vytváří božskou přípravu. Tento recept jsem vařila už tolikrát, že mám opravdu spoustu triků a tipů, o které se mohu podělit, a doufám, že si ho zamilujete stejně jako my v naší rodině.
Cuketové špagety s česnekem a parmezánem
Tento jednoduchý a lahodný recept kombinuje cuketové špagety, známé také jako zoodles, s bohatými chutěmi česneku a parmezánu. Toto jídlo je lehké, zdravé a ideální pro rychlé vegetariánské jídlo.
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/M31jcw6eOAGv1-_E6em_/ecdfb6934c8a290612504f040b1b56.jpeg "Náhled receptu Šunkové koleno")
Šunkové koleno
Šunkové koleno recept je tradiční české jídlo, které se často podává v hospodách nebo na festivalech spolu s pěkným chlebem a hořčicí. Tento recept vám ukáže, jak připravit šťavnaté a krásně křupavé šunkové koleno přímo u vás doma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/WTGysmNsTB9CdBKD6pRH/19c55d9d2aaf02fb7517278757101d.png "Náhled receptu Vepřová krkovice s rýží")
Vepřová krkovice s rýží
Vepřová krkovice s rýží je lahodné jídlo, které kombinuje šťavnaté a kořeněné kousky vepřového masa s aromatickou rýží, vytvářející skvělou kombinaci chutí. Další volbou je také vepřová krkovice na žampionech s rýží.
Tento pokrm je oblíbený pro svou jednoduchost a výživnost, přičemž se vepřová krkovice zjemňuje a dochucuje při dušení a rýže slouží jako dokonalá příloha, která absorbuje bohaté aroma masa. Vepřová krkovička s rýží na vás čeká!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/3VPx4Ezh8INl9th8f6h0/8d945e9db7440100ef315435a21fbe.jpeg "Náhled receptu Vídeňský bramborový salát podle babičky")
Vídeňský bramborový salát podle babičky
Vídeňský bramborový salát je tradiční rakouský pokrm, který se často podává jako příloha k vídeňským řízkům nebo grilovanému masu. Salát je lehký a osvěžující díky své jednoduché zálivce založené na octu a vodě.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Gk3NBcxboX2opwwAjt6c/f8d12b210b26713aea827830fd3daf.jpeg "Náhled receptu Tradiční zázvorky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
Kuřecí maso s rýží a omáčkou
Jednoduché lahodné, to je klasické kuřecí maso s rýží. Podívejte se na tento vylepšený recept, jistě si jej zamilujete!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Uqx2uYr_gf4f-NpxoCV1/4b398650c7543213b866be379b7c42.jpeg "Náhled receptu Banánový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
Mascarpone krém se zakysanou smetanou
Tento krém s mascarpone a zakysanou smetanou je můj oblíbený recept, který vždy potěší mé hosty. Je to dokonalý doplněk k mnoha dezertům, například k tiramisu, ale skvěle se hodí i k ovocným koláčům.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CS7ms-IdStllsV0ym8TB/a48d20fb06214a0bbfb2533bbf994d.jpeg "Náhled receptu Vepřové plátky se slaninovou rýží")
