:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/M7AlHXwD1bNfJJZyunxV/e6e00db65257d982a8247d9b54e708.jpeg "Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou")
Rebarborový koláč s tvarohem a drobenkou
Tento výborný koláč s pikantní chutí můžete podávat i na rodinných oslavách!
Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 100 g másla měkkého
- 80 g cukru
- 2 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 500 g rebarborových stonků oloupaných a nakrájených na menší kousky
- 250 g cottage sýr
- 1 vanilkový cukr
- 50 g másla studeného
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve si připravte těsto. V míse smíchejte hladkou mouku s práškem do pečiva. Přidejte měkké máslo, cukr a vejce. Všechny ingredience spojte a hněťte, dokud nezískáte hladké a pružné těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte do lednice odpočinout asi na 30 minut.
Mezitím připravte náplň. V hrnci smíchejte rebarboru, tvaroh, cukr, vanilkový cukr a vejce. Vařte na středním ohni za stálého míchání, dokud se rebarbora zcela nerozvaří a směs se zahustí. Odeberte z ohně a nechte vychladnout.
Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte a vysypte dortovou formu.
Vyndejte těsto z lednice a rozdělte ho na dvě části - jednu větší a jednu menší. Větší část těsta rozválejte na velikost formy a vyložte jí dno a okraje formy.
Na těsto v formě nalijte připravenou rebarborovou náplň a rovnoměrně ji rozetřete.
Drobenku připravíme tak, že studené máslo, mouku a cukr vložíme do mísy a prsty je sypkáme do drobenek.
Na vrchol koláče rovnoměrně posypte připravenou drobenkou.
Koláč dejte do vyhřáté trouby a pečte přibližně 40-45 minut, nebo dokud není povrch krásně zlatohnědý.
Hotový rebarborový koláč nechte vychladnout
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-foKM8XkcL5eNw5cujwg/d8f7eaf218809031b6b844b8cf1fff.jpeg "Náhled receptu Vepřový guláš z krkovice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/xgnbYX8t9ywzeEUbw6G4/cfdc1b6f0948ee89b72b1e9bc0be70.jpeg "Náhled receptu Raffaello vaflový dort s jahodami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JfA1uA2vuwA0m6fudvkt/761f81bfb48c5d9454f32312ba53e5.jpeg "Náhled receptu Rychlé MAZANEČKY s Kitkat vajíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/r6PgK3FgXPEP-bKybOJh/c6757cf608a4ca2ec061abdf8807bf.png "Náhled receptu Pravý ukrajinský šašlik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ijaXUaeZXFk7GuY7F86c/b9dbecad17e4523e75030f6a679d74.jpeg "Náhled receptu Broskvový koláč")
