INZERCE

Zdroj: Pexels

Ratatouille - pravý, francouzský recept z voňavé zeleniny

Vynikající recept z voňavé zeleniny, to je tradiční francouzská zeleninová směs s názvem ratatouille. Je vhodný pro vegetariány, ale může se podávat i jako příloha k masu nebo rybě.

INZERCE
Co si dát v neděli k obědu? 15+ fantastických receptů na nedělní oběd

Recept najdete v tomto článku

Co si dát v neděli k obědu? 15+ fantastických receptů na nedělní oběd

Ingredience

porce
4
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 lilek Přidáno do
  • 2 a papriky jedna červená jedna zelená Přidáno do
  • 2 rajčata Přidáno do
  • 4 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 Lžíce provensálských bylinek Přidáno do
  • a sůl pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.

Cibuli nakrájejte na kostky a česnek na plátky. Baklažán krájejte na kostky a papriky na plátky. Rajčata oloupejte, odstraňte z nich semena a nakrájejte na kostky. Na pánvi rozpalte olivový olej a orestujte cibuli a česnek dozlatova. Přidejte baklažán, papriky a rajčata a duste pod pokličkou asi 20 minut, až zelenina změkne. Přidejte provensálské bylinky a osolte a opepřete podle chuti.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1262 recepty

Dezert

1769 recepty

Mascarpone

114 recepty

Bezmasé pokrmy

1159 recepty

Cuketa

86 recepty

Zapečené

407 recepty

Oběd

2540 recepty

Dorty

322 recepty

Saláty

244 recepty