INZERCE

Zdroj: Pexels

Ratatouille - pravý, francouzský recept z voňavé zeleniny

Vynikající recept z voňavé zeleniny, to je tradiční francouzská zeleninová směs s názvem ratatouille. Je vhodný pro vegetariány, ale může se podávat i jako příloha k masu nebo rybě.

INZERCE
Co si dát v neděli k obědu? 15+ fantastických receptů na nedělní oběd

Recept najdete v tomto článku

Co si dát v neděli k obědu? 15+ fantastických receptů na nedělní oběd

Ingredience

porce
4
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 lilek Přidáno do
  • 2 a papriky jedna červená jedna zelená Přidáno do
  • 2 rajčata Přidáno do
  • 4 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 Lžíce provensálských bylinek Přidáno do
  • a sůl pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.

Cibuli nakrájejte na kostky a česnek na plátky. Baklažán krájejte na kostky a papriky na plátky. Rajčata oloupejte, odstraňte z nich semena a nakrájejte na kostky. Na pánvi rozpalte olivový olej a orestujte cibuli a česnek dozlatova. Přidejte baklažán, papriky a rajčata a duste pod pokličkou asi 20 minut, až zelenina změkne. Přidejte provensálské bylinky a osolte a opepřete podle chuti.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1175 recepty

Cizrna

17 recepty

Dezert

1636 recepty

Dorty

291 recepty

Snídaně

511 recepty

Smoothies

27 recepty

Pečení

1877 recepty

Rýže

155 recepty

Mascarpone

101 recepty