INZERCE

Zdroj: Canva

Rajská omáčka s masovými koulemi recept

Připravte si chutnou a rychlou rajskou omáčku. Rajská omáčka s masovými koulemi je oblíbeným pokrmem nejen všech dětí, ale i dopsělých. Pojďme se na tento recept podívat!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g mletého hovězího masa Přidáno do
  • 3 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • 14 hrnku strouhanky Přidáno do
  • 1 lžička mletého kmínu Přidáno do
  • 3 lžička soli Přidáno do
  • 3 lžičky pepře Přidáno do
  • 2 Lžíce jemně nasekané petrželky Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 střední cibule Přidáno do
  • 14 hrnku červeného vína Přidáno do
  • 800 g rajčatového pyré Přidáno do
  • 1 lžička bazalky sušené Přidáno do
  • 2 Lžíce čerstvě nasekané petrželky Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Prvně v míse smíchejte mleté hovězí maso, prolisovaný česnek, vejce, strouhanku, kmín, sůl, pepř a petrželku.

2. Krok

Vypracujte masové koule o velikosti pingpongových míčků.

3. Krok

Rozehřejte olivový olej v hrnci na středním ohni.

4. Krok

Přidejte nasekanou cibuli a prolisovaný česnek a míchejte, dokud cibule nezměkne.

5. Krok

Přidejte červené víno a nechte ho vařit, dokud se nezredukuje na polovinu.

6. Krok

Přidejte rajčatové pyré, sušený oregano, bazalk a sůl a pepř podle chuti. Nechte omáčku vařit na středním ohni asi 10-15 minut, dokud se pěkně nezahustí.

7. Krok

Přidejte masové koule do omáčky a vařte asi 15-20 minut, dokud nejsou koule dokonale propečené.

8. Krok

Podávejte s vařeným těstovinami nebo rýží a posypte čerstvě nasekanou petrželkou a rychlá rajská omáčka je hotová!

9. Krok

Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Oběd

2573 recepty

Cuketa

89 recepty

Smažené

475 recepty

Masové pokrmy

1274 recepty

Dezert

1803 recepty

Brambory

393 recepty

Levná jídla

630 recepty

Čočka

34 recepty

Pomazánky

168 recepty

Mascarpone

125 recepty

Hlíva

8 recepty