INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LaKjwNgT5DCjxpPkW65g/cca961ad13a477d9199f21c82b214d.jpeg)
Polévka z pečených rajčat
Polévka jako dělaná na spotřebu většího množství rajčat třeba z vlastní zahrádky
INZERCE
Ingredience
porce
2
- 1 kg rajčata
- 2 červená cibule
- 1 česnek
- 400 ml zeleninový vývar
- 130 ml šlehačka
- Italské bylinky
- sůl a pepř
- cukr
- olivový olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Rajčata s oloupanými rozpůlenými cibulemi a rozpůlenou hlavou česneku dáme na pekáč, poté bohatě pokapeme olivovým olejem, posypeme solí a italskými bylinkami
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LaKjwNgT5DCjxpPkW65g/7f230b50d5d4f43f29ca3d0a04b667.jpeg)
2. Krok
Při 200 stupních (horní/spodní ohřev) pečeme cca 70 minut (sledujeme, kdy rajčata lehce zhnědnou)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LaKjwNgT5DCjxpPkW65g/402651c6b9b6ca358e1bb7eba6e42e.jpeg)
3. Krok
Nyní dáme upečená rajčata s cibulí do hrnce a vymačkáme k nim stroužky česneku, přidáme vzniklou tekutinu a rozmixujeme nejlépe tyčovým mixérem dohladka, přivedeme k lehkému varu
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LaKjwNgT5DCjxpPkW65g/73912a0e6d5fe3581a9606c72e9038.jpeg)
4. Krok
Přilijeme vývar se šlehačkou a dochutíme solí, pepřem a cukrem dle vlastní potřeby Ještě zhruba 5 min. povaříme a podáváme
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LaKjwNgT5DCjxpPkW65g/7586d67f67e0dfae6d31781bd80b4f.jpeg)
5. Krok
Dokonale se hodí opečený chléb nebo bageta a čerstvé bylinky Dobrou chuť