INZERCE

Pfeffer steak

Pfeffer steak, také známý jako "pepřový steak", je masitý pokrm, který se vyznačuje silnou přítomností čerstvě mletého černého pepře na povrchu masa.

INZERCE

Ingredience

porce
2
  • 2 Kusy steaků Přidáno do
  • 1 Lžíce černého pepře Přidáno do
  • půl lžičky soli Přidáno do
  • 2 Lžíce masla Přidáno do
  • 2 Lžíce oleje Přidáno do
  • 1 Hřebíček česneku Přidáno do
  • půl cibule Přidáno do
  • 50 ml vývaru Přidáno do
  • 1 Lžíce mleté papriky Přidáno do
  • 1 lžička tymiánu Přidáno do
  • 1 lžička rozmarýnu Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Nejprve si připravíme kořeněnou směs. Smícháme černý pepř a sůl.

2. Krok

Pak je potřeba rozehřát olej a máslo na pánvi.

3. Krok

Nasekáme cibuli a česnek a restujeme na pánvi pěkně dozlatova.

4. Krok

Položíme steak na pánev a opečeme jej z obou stran podle přání.

5. Krok

Poté vyjmeme steak z pánve a vložíme ho na talíř.

6. Krok

Na pánvi necháme cibuli a česnek a přidáme vývar, papriku, tymián a rozmarýn. Rozmixujeme do smoothie.

7. Krok

Polejeme steak omáčkou a hotovo.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Masové pokrmy

1373 recepty

Dýně

51 recepty

Bezmasé pokrmy

1341 recepty

Oběd

2798 recepty

Omáčky

412 recepty

Těstoviny

301 recepty

Saláty

266 recepty