INZERCE

Zdroj: egiss from Getty Images Signature

Pečená štika na másle

Tento recept na pečenou štiku na másle je jeden z mých oblíbených. Měli jsme tento pokrm na mnoha rodinných oslavách a pokaždé to byl opravdový hit. Věřím, že ho ocení i vaše rodina a přátelé.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kus štika Přidáno do
  • 150 g masla Přidáno do
  • 2 kus Citrony Přidáno do
  • 1 kus Velký celer Přidáno do
  • 4 stroužky česneku Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • mletý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Začněte předehřátím trouby na 200 stupňů Celsia. A pak si připravíme naši štiku.

2. Krok

Štiku naskládejte do hlubšího pekáče a potřete jí citronovou šťávou z jednoho citronu. Tím se odstraní možný zápach po rybě. Kousek másla roztavte a smíchejte ho s nadrobno nakrájeným česnekem. Tímto máslem potřete štiku zevnitř i zvenku.

3. Krok

Celer oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Jeho chuť skvěle doplňuje chuť štiky. Plátky celeru naskládejte na dno pekáče okolo štiky.

4. Krok

Štiku opepřete, osolte a vložte do předem nahřáté trouby. Pečte asi 45 minut. Během pečení štiku několikrát potřete zbytkem másla.

5. Krok

Štiku podávejte teplou, ozdobenou plátky citronů z druhého citronu.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1169 recepty

Cizrna

17 recepty

Dezert

1631 recepty

Snídaně

507 recepty

Dorty

290 recepty

Mascarpone

100 recepty

Smoothies

27 recepty

Pečení

1868 recepty

Zapečené

389 recepty