:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lJczmPyAZoRTOtUtyt6J/312c24c959c3dbd37275f18b401521.jpeg "Pečená rajčata")
Pečená rajčata
Rajčata miluju všemi způsoby a mohu je jíst každý den na kilogramy. 😁 Tato pečená jsou vynikající a v zimě mi připomínají teplé letní večery. A pokud máte zvyk na Vánoce rozdávat jedlým dárky, tak tato pečená rajčata určitě vaši nejbližší ocení.
Ingredience
- 3 kg čerstvá rajčata
- 10 ks stroužky česneku
- olivový olej
- Tymián
- sůl
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Množství rajčat je odhadem. Pokud máme klasická rajčata, nakrájíme je na čtvrtky. Menší (cherry) stačí na půl a naskládáme je těsně na pekáč/plech. Mezi ně vložíme oloupané stroužky česneku, až do dna pekáče. Osolíme, pokapeme olejem, na vrch nakládáme větvičky tymiánu (pokud nemáme čerstvý, můžeme použít sušený) a pečeme v troubě na 150°C tři hodiny.
Po upečení česnek rozmačkáme vidličkou, bylinky zahodíme a všechno dohromady nalijeme do malých zavařovacích lahví. Rajčata sterilizujeme při 80°C po dobu 20 minut. Dobrou chuť 😋
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Mis-MasPečená rajčata
Rajčata miluju všemi způsoby a mohu je jíst každý den na kilogramy. 😁 Tato pečená jsou vynikající a v zimě mi připomínají teplé letní večery. A pokud máte zvyk na Vánoce rozdávat jedlým dárky, tak tato pečená rajčata určitě vaši nejbližší ocení.
Množství rajčat je odhadem. Pokud máme klasická rajčata, nakrájíme je na čtvrtky. Menší (cherry) stačí na půl a naskládáme je těsně na pekáč/plech. Mezi ně vložíme oloupané stroužky česneku, až do dna pekáče. Osolíme, pokapeme olejem, na vrch nakládáme větvičky tymiánu (pokud nemáme čerstvý, můžeme použít sušený) a pečeme v troubě na 150°C tři hodiny.
Po upečení česnek rozmačkáme vidličkou, bylinky zahodíme a všechno dohromady nalijeme do malých zavařovacích lahví. Rajčata sterilizujeme při 80°C po dobu 20 minut. Dobrou chuť 😋
Jak jste tento recept připravili?