INZERCE

Panna Cotta

Potřebujete připravit rychlý a zdravý recept? Tímto nepečeným dezertem ohromíte návštěvu i rodinu.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 13 šálku odstředěného mléka Přidáno do
  • 1 sáček neochucené želatiny 110 g Přidáno do
  • 212 a šálku tučné smetany Přidáno do
  • 12 šálku bílého cukru Přidáno do
  • 112 a lžičky vanilkového extraktu Přidáno do
INZERCE

Postup

35 min.
1. Krok

Nalijte mléko do malé misky. Do mléka nasypte želatinu v prášku a promíchejte, dokud se nespojí. Odstavte.

2. Krok

V hrnci smíchejte hustou smetanu a cukr. Postavte na střední teplotu a přiveďte k varu; dávejte pozor, protože smetana může rychle vybublat a vyvařit se.

3. Krok

Želatinovou směs ihned vmíchejte do vroucí smetany a míchejte, dokud se zcela nerozpustí.

4. Krok

Vařte a míchejte 1 minutu.

5. Krok

Odstavte pánev z ohně a vmíchejte vanilku.

6. Krok

Nalijte smetanovou směs do 6 jednotlivých misek. Nechte nezakryté vychladnout, dokud již nejsou teplé, asi 20 minut.

7. Krok

Po vychladnutí je přikryjte plastovou fólií. Uložte do chladničky, dokud neztuhne, nejméně 4 hodiny, nejlépe však přes noc.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dorty

316 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Sušenky

20 recepty

Saláty

265 recepty

V páře

213 recepty

Oběd

2783 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1368 recepty

Bezmasé pokrmy

1331 recepty