INZERCE

Panna Cotta

Potřebujete připravit rychlý a zdravý recept? Tímto nepečeným dezertem ohromíte návštěvu i rodinu.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 13 šálku odstředěného mléka Přidáno do
  • 1 sáček neochucené želatiny 110 g Přidáno do
  • 212 a šálku tučné smetany Přidáno do
  • 12 šálku bílého cukru Přidáno do
  • 112 a lžičky vanilkového extraktu Přidáno do
INZERCE

Postup

35 min.
1. Krok

Nalijte mléko do malé misky. Do mléka nasypte želatinu v prášku a promíchejte, dokud se nespojí. Odstavte.

2. Krok

V hrnci smíchejte hustou smetanu a cukr. Postavte na střední teplotu a přiveďte k varu; dávejte pozor, protože smetana může rychle vybublat a vyvařit se.

3. Krok

Želatinovou směs ihned vmíchejte do vroucí smetany a míchejte, dokud se zcela nerozpustí.

4. Krok

Vařte a míchejte 1 minutu.

5. Krok

Odstavte pánev z ohně a vmíchejte vanilku.

6. Krok

Nalijte smetanovou směs do 6 jednotlivých misek. Nechte nezakryté vychladnout, dokud již nejsou teplé, asi 20 minut.

7. Krok

Po vychladnutí je přikryjte plastovou fólií. Uložte do chladničky, dokud neztuhne, nejméně 4 hodiny, nejlépe však přes noc.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Sušení

28 recepty

Rýže

176 recepty

Dršťky

118 recepty

Saláty

267 recepty

Mascarpone

131 recepty

Vánoční

84 recepty

Dýně

51 recepty

Snídaně

664 recepty

Oběd

2815 recepty

Pečivo

534 recepty

Masové pokrmy

1380 recepty