INZERCE

Open Tortilla-Wrap na řecký způsob

Šťavnaté maso, křupavá zelenina a krémové tzatziky. Rychlý a chutný lehký pokrm na léto. Pro více sleduj můj profil.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Suroviny

  • 400 g kuřecí prsa Přidáno do
  • 4 moučné tortilly Přidáno do
  • Gyros koření Přidáno do
  • 12 salátová okurka Přidáno do
  • 4 rajčata Přidáno do
  • 1 červená cibule Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do
  • citronová šťáva Přidáno do

Tzaziki

  • 1 salátová okurka Přidáno do
  • 450 g bílý řecký jogurt Přidáno do
  • 3 rozdrcený stroužek česneku Přidáno do
  • 1 pl olivový olej Přidáno do
  • 1 čl citronová šťáva Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Příprava tzatziki: 1.Okurku nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme asi 5-10 minut pustit vodu. 2. Přebytečnou tekutinu důkladně vymačkáme přes čistou utěrku nebo jemné sítko. 3. Jogurt smícháme s olivovým olejem, citronovou šťávou, česnekem, solí a pepřem dle chuti . 4. Vmícháme vymačkanou okurku, dobře promícháme a dáme do chladu odležet.

2. Krok

Kuřecí maso promícháme s kořením na gyros a trochou olivového oleje. Nejlepší je nechat marinovat přes noc, minimálně ale 30 minut. Marinované maso opečeme na pánvi dozlatova.

3. Krok

Wrapy ohřejeme na suché pánvi z obou stran, aby byly měkké.

4. Krok

Wrap potřeme vrstvou Tzatziki, na to dáme kuřecí maso. Přidáme nakrájenou okurku, rajčata nakrájená na měsíčky a červenou cibuli nakrájenou na tenké proužky.

5. Krok

Zakápneme trochou citronové šťávy a ihned podáváme. Dobrou chuť

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

135 recepty

Brokolice

77 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

570 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1423 recepty

Saláty

274 recepty

Čočka

38 recepty