Houskový knedlík s kypřícím práškem

Cous cous s tofu a řepou

INZERCE

Adela_cooks

Mezze

Adela_cooks

Mezze, bližší západnímu předkrmu je základní součástí tradice středovýchodní kuchyně. Tento recept je inspirován rozmanitými chutěmi tohoto kulinářského fenoménu a zahrnuje hummus, baba ganoush, falafel a další lahůdky.

INZERCE

Ingredience

porce

1 plechovka cizrny Přidáno do
5 lžic tahini Přidáno do
5 Karafiáty česneku Přidáno do
citron Přidáno do
1 velký lilek Přidáno do
sůl a pepř podle chuti Přidáno do
200 g suché cizrny Přidáno do
1 malé cibule Přidáno do
1 lžička kmínu Přidáno do
1 lžička koriandru Přidáno do
rostlinný olej na smažení Přidáno do
200 g bulguru Přidáno do
4 velká rajčata Přidáno do
1 salátová okurka Přidáno do
svazek petrželky Přidáno do
olivový olej Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 3

INZERCE

Postup

60 min.

1. Krok

Hummus: všechny ingredience důkladně rozmixujte v mixéru a dochuťte.

2. Krok

Baba ganoush: lilek opečte v troubě do měkka. Vnitřek lilku smíchejte s ostatními ingrediencemi a dochuťte.

3. Krok

Falafel: cizrnu namočte přes noc, poté rozmixujte s ostatními ingrediencemi. Tvořte z hrubé směsi kuličky a smažte ve vyhřátém oleji.

4. Krok

Tabbouleh: bulgur uvařte podle návodu na balení. Smíchejte s nasekanou zeleninou a petrželkou. Dochutte citronem, olejem, solí a pepřem.

5. Krok

Všechny komponenty servírujte pohromadě na jednom talíři nebo prkénku. Podávejte s čerstvými plátky pita chleba.

3. září 2023

Reels

Nové

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Iwa

Mascarpone krém se zakysanou smetanou

Tento krém s mascarpone a zakysanou smetanou je můj oblíbený recept, který vždy potěší mé hosty. Je to dokonalý doplněk k mnoha dezertům, například k tiramisu, ale skvěle se hodí i k ovocným koláčům.

Iwa

Kopřivový špenát

Chutný a zdravý kopřivový špenát je skvělým jarním jídlem, které je bohaté na vitamíny. Připravte si tento tradiční recept rychle a jednoduše.

Iwa

anna01

Smetanová játrová omáčka, snadná a výborně vychucená

Smetanová játrová omáčka je jednoduchý český recept plný chuti, omáčka se skvěle hodí k masům, knedlíkům a těstovinám. Je plná chuti a jemné smetanové chuti.

anna01

Adela_cooks

Marináda na krkovičku

Nejlepší marináda na krkovici je směs ingrediencí, která se používá k dochucení a změkčení krkovičky vepřového masa. Obvykle obsahuje kombinaci koření, bylinek, oleje, octa a případně dalších přísad, které přidávají na chuti a šťavnatosti masa. Tato marináda se nejčastěji nechává působit na krkovičce přes noc nebo minimálně několik hodin, aby se přenesla do masa a dodala mu výraznou chuť a aroma při následném pečení nebo grilování.

Adela_cooks

Renata.a.recepty

LOTUS BISCOFF CHEESECAKE

Tento rychlý dezert bez pečení určitě potěší každou návštěvu, která si dá ráda ke kávě něco sladkého a zároveň lehčího

Renata.a.recepty

Adela_cooks

Vepřová krkovice s rýží

Vepřová krkovice s rýží je lahodné jídlo, které kombinuje šťavnaté a kořeněné kousky vepřového masa s aromatickou rýží, vytvářející skvělou kombinaci chutí. Další volbou je také vepřová krkovice na žampionech s rýží. Tento pokrm je oblíbený pro svou jednoduchost a výživnost, přičemž se vepřová krkovice zjemňuje a dochucuje při dušení a rýže slouží jako dokonalá příloha, která absorbuje bohaté aroma masa. Vepřová krkovička s rýží na vás čeká!

Adela_cooks