INZERCE

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Kysané zelí na karamelu

Recept na vynikající kysané zelí na karamelu, které se hodí k pečenému masu.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g kysané zelí Přidáno do
  • 2 pl krystalový cukr Přidáno do
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 2 pl Mast Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Kysané zelí trochu vymačkejte a nakrájejte nadrobno.

2. Krok

Pokud je zelí velmi kyselé, lze ho opláchnout.

3. Krok

V hrnci s těžkým dnem rozpusťte cukr a nechte ho zkaramelizovat.

4. Krok

Přidejte do něj sádlo.

5. Krok

Nakrájejte cibuli a přidejte ji do sádla.

6. Krok

Po chvíli přidáme zelí, které zalijeme horkou vodou. Zelí dusíme pod pokličkou do změknutí, asi 30 minut.

7. Krok

Podle potřeby přidejte vodu. Zelí také podle potřeby okořeňte.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1254 recepty

Oběd

2519 recepty

Dezert

1755 recepty

Bezmasé pokrmy

1149 recepty

Zapečené

406 recepty

Cuketa

85 recepty

Cizrna

21 recepty

Saláty

240 recepty

Avokádo

48 recepty