INZERCE

Zdroj: Canva

Kuřecí řízek

Bramborový salát či samotné brambory nebo kaše, smažený řízek se chodí ke všemu a není to jen naše oblíbená štědrovečerní večeře!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 kuřecí prsní řízky Přidáno do
  • 12 šálku hladké mouky Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • 1 hrnek strouhanky Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • pepř Přidáno do
  • 12 čajové lžičky mleté papriky Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
INZERCE

Postup

25 min.
1. Krok

Na jedné straně umístěte mouku, na druhé strouhanku a ve středu rozmíchejte vejce.

2. Krok

Kuřecí prsní řízky omyjte a osušte papírovým ubrouskem.

3. Krok

Připravte si dvě misky, do jedné nalijte mouku a do druhé strouhanku.

4. Krok

Přidejte sůl, pepř a mletou papriku do strouhanky a promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.

5. Krok

Jeden po druhém potáhněte každý kus kuřecího masa nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance.

6. Krok

Ujistěte se, že jsou řízky pevně obalené.

7. Krok

Připravené řízky dejte na talíř a nechte je odpočinout přibližně na 10 minut, aby se strouhanka lépe přichytla.

8. Krok

Rozehřejte olivový olej na střední teplotu v pánvi.

9. Krok

Jakmile je olej dostatečně rozpálený, přidejte řízky a smažte je z obou stran, dokud nejsou zlatohnědé a křupavé.

10. Krok

To by mělo trvat přibližně 4-5 minut na každé straně, ale doba se může lišit v závislosti na tloušťce řízků.

11. Krok

Hotové řízky přendejte na talíř s papírovým ubrouskem, který absorbuje přebytečný olej.

12. Krok

Podávejte smažený kuřecí řízek horký jako hlavní jídlo či jej můžete servírovat s bramborovou kaší, zeleninovým salátem nebo rýží.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Oběd

2573 recepty

Cuketa

89 recepty

Smažené

475 recepty

Masové pokrmy

1274 recepty

Dezert

1803 recepty

Brambory

393 recepty

Levná jídla

630 recepty

Čočka

34 recepty

Pomazánky

168 recepty

Mascarpone

125 recepty

Hlíva

8 recepty