:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/LvJdBGNW2p5HKaqpFMBd/de831ad08b3a486d8fc46cdeb828b1.jpeg "Křupavé vánoční cukroví")
Zdroj: madeleinesteinbach from Canva
Křupavé vánoční cukroví
Každé Vánoce mají u nás doma svůj kouzelný rituál - pečení cukroví. Přestože je recept jednoduchý, klíčem k úspěchu je použití čerstvých a kvalitních surovin a trpělivost při pečení.
Ingredience
- 250 g mouky
- 200 g Máslo
- 100 g Moučkový cukr
- 1 ks Vejce
- Šťáva a kůra z nastrouhaného citronu
- 1 čajová lžička Vanilkový extrakt
- špetka soli
Nejnovější letáky
Postup
Do velké mísy dejte mouku, moučkový cukr, sůl a přidejte máslo nakrájené na kousky. Vše společně hněťte, dokud nezískáte drobivou konzistenci. Toto je klíčový bod - nezapomeňte máslo dobře vychladit, díky tomu budou sušenky drobivé.
Poté přidejte vejce, citronovou šťávu a kůru a vanilkový extrakt. Těsto rychle prohněteme. Když se ingredience dobře spojí, vytvarujte z těsta kouli, zabalte ji do potravinové fólie a dejte ji alespoň na 30 minut do chladničky.
Po této době těsto rozválejte na tloušťku asi 5 mm a vykrajujte tvary pomocí vykrajovátek. Zde můžete dát průchod své kreativitě a vykrajovat nejrůznější vánoční motivy.
Sušenky pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 10-12 minut. Nezapomeňte je často kontrolovat - mohou se rychle spálit!
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
IwaKřupavé vánoční cukroví
Každé Vánoce mají u nás doma svůj kouzelný rituál - pečení cukroví. Přestože je recept jednoduchý, klíčem k úspěchu je použití čerstvých a kvalitních surovin a trpělivost při pečení.
Do velké mísy dejte mouku, moučkový cukr, sůl a přidejte máslo nakrájené na kousky. Vše společně hněťte, dokud nezískáte drobivou konzistenci. Toto je klíčový bod - nezapomeňte máslo dobře vychladit, díky tomu budou sušenky drobivé.
Poté přidejte vejce, citronovou šťávu a kůru a vanilkový extrakt. Těsto rychle prohněteme. Když se ingredience dobře spojí, vytvarujte z těsta kouli, zabalte ji do potravinové fólie a dejte ji alespoň na 30 minut do chladničky.
Po této době těsto rozválejte na tloušťku asi 5 mm a vykrajujte tvary pomocí vykrajovátek. Zde můžete dát průchod své kreativitě a vykrajovat nejrůznější vánoční motivy.
Sušenky pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 10-12 minut. Nezapomeňte je často kontrolovat - mohou se rychle spálit!
Jak jste tento recept připravili?