:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Xc_QkDeBPPkIURpi9uJU/f57d1ce5204c08ed39994199ba8de0.jpeg "Křemové rizoto s hráškem")
Zdroj: Radu Bercan from Canva
Křemové rizoto s hráškem
Křemové rizoto s hráškem je dokonalým jídlem pro ty, kteří hledají zdravé a vyvážené vaření.
Ingredience
- 200 g Rýže Arborio
- 150 g hrách
- 1 ks cibule
- 2 pl olivový olej
- 100 ml Bílé víno
- 1 l Zeleninový vývar
- 50 g parmazán
- 30 g máslo
- 1 ks citron
Nejnovější letáky
Postup
Připravíme všechny suroviny. Rýži opláchneme pod studenou vodou a necháme odcedit. Cibuli nakrájíme nadrobno. Hrášek opláchneme.
Na pánvi rozehřejeme 2 polévkové lžíce olivového oleje a na středním ohni orestujeme cibuli dozlatova.
Přidejte rýži do pánve a míchejte, dokud rýže nezasklí. Poté přidejte bílé víno a míchejte, dokud víno nevypaří.
Postupně přidávejte zeleninový vývar, po 1 šálku, a míchejte, dokud rýže nevsaje veškerou tekutinu. Přidejte další šálek vývaru a opakujte, dokud není rýže měkká.
Když je rýže měkká, přidejte hrách, máslo, Parmezán a citronovou šťávu. Míchejte, dokud se vše nespojí a nevznikne krémová směs.
Posypeme parmezánem a podáváme teplé. Dobrou chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/86mwleC_sbvMw7dVXdEO/6a207129c4d282bfc9f66425058409.jpeg "Náhled receptu Brokolice s kuřecím masem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jXKB56s807zJCOzkDEfc/ec12218bfab6f35177bc52d8812857.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka s bramborami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/42LT46rDisGapUtsG0Y-/29d51c946887534c876ffb1fc5d35f.jpeg "Náhled receptu Vikingský hrnec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sIoZAedbt0Gm4q_F9lRy/f865da01e676ac47aef68f04fa2a46.jpeg "Náhled receptu Pečený králík se špenátovou nádivkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ocEEovYEMU9O5v5OIfr0/c180ee22740ecd4dce4cdb2a795d05.jpeg "Náhled receptu Rajčatový salat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TFarnv5jKZ5HJDNPRKQA/dc1e3a37ee0460d1d35d5b4d4d49aa.jpeg "Náhled receptu Ořechový koláč s třešněmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wayUVCW8_lxV71fNNBVm/1e729a114cd0d3bf0842ef5b8b0a53.jpeg "Náhled receptu Pečený pstruh v troubě")
