:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/llsryuChYbdt8OMCeyln/70e27dd3351b5ab10c70333b56c62c.jpeg "Krémové pikantní kuřecí fazolové bílé chilli")
Zdroj: Pixabay: RitaE
Krémové pikantní kuřecí fazolové bílé chilli
Tento příjemný a vydatný recept kombinuje chutné kuřecí maso s řadou aromatických koření, jemnými fazolemi a aromatickou zeleninou a vytváří krémové, pikantní, ale ne příliš ostré chilli, kterému se prostě nedá odolat.
Ingredience
- 1 lb Kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kostky
- 1 polévková lžíce olivový olej
- 2 Střední cibule, nakrájená na kousky
- 2 stroužky česnek, mletý
- 2 plechovky Fazole severní, okapané
- 2 plechovky Nakrájené zelené chilli papričky
- 2 čajová lžička mletý kmín
- 1 čajová lžička sušené oregano
- 1⁄4 čajová lžička bílý pepř
- 1⁄4 čajová lžička Kajenský pepř (nepovinný pro ty, kteří chtějí trochu pálivosti)
- 4 šálky Kuřecí vývar
- 2 šálky Drcený sýr monterey jack
- Zakysaná smetana a nasekaný čerstvý koriandr na ozdobu
Nejnovější letáky
Postup
Začněte zahříváním olivového oleje ve velkém hrnci na polévku na středním ohni. Jakmile se olej rozehřeje, přidejte kuře a vařte, dokud nezrůžoví. Tento krok je nezbytný pro získání chuťově výrazného základu pro naše chilli.
Do hrnce přidejte cibuli a česnek a vařte je do změknutí. Vždy doporučuji používat čerstvé suroviny, protože vytvářejí hlubší chuťový profil.
Poté do hrnce přidejte fazole, chilli papričky, kmín, oregano, bílý pepř a kajenský pepř. Vše promíchejte, aby se dobře spojilo. Nezapomeňte, že neustálé míchání může zabránit tomu, aby se ingredience přichytily ke dnu, takže udržujte dřevěnou lžíci v pohybu!
Nyní přilijte kuřecí vývar a směs přiveďte k varu. Hrnec přikryjte, snižte teplotu a nechte vařit asi hodinu. Čím déle ji necháte vařit, tím více se chutě spojí, takže tento krok neuspěchejte.
Po hodině sundejte pokličku a přidejte do hrnce rozdrobený sýr. Míchejte, dokud se sýr v polévce úplně nerozpustí. Tím získá vaše chilli bohatou a krémovou konzistenci, která je prostě božská.
Nakonec chilli rozdělte do misek a každou porci ozdobte kopečkem zakysané smetany a posypte čerstvým koriandrem. Zakysaná smetana přebije pikantnost, zatímco koriandr dodá tomuto vydatnému pokrmu osvěžující nádech.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zw8g9q05pDchiz-kdBYU/17d0b4db17904532babf657af051f0.jpeg "Náhled receptu Limetkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jkL01aIv6cISebxf93rb/e0f5e293f1487db771b01e9abf62cc.jpeg "Náhled receptu Tropical tvarohovo-smetanový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wDkBXeaPmh3cXPO81Hh0/e3d43fefa4055ad0887b6e49fe57eb.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mnPwxhXiEZ4RdvHL4Mgo/59cb6c3fc43d70f6de214378554d21.png "Náhled receptu Farmářský řízek po babičkovsku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/TFarnv5jKZ5HJDNPRKQA/dc1e3a37ee0460d1d35d5b4d4d49aa.jpeg "Náhled receptu Ořechový koláč s třešněmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/eOerOj_Vhm580WGyiKx_/a0645331b544b60060c3d807a7b563.jpeg "Náhled receptu Vločkové kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
