:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fx5jhBEtzTFUZkTHF7dN/bdfafaf660013deb1cee6a7c7fc9c1.jpeg "Konečné domácí měkké a křupavé sendvičové rohlíky")
Zdroj: Pixabay
Konečné domácí měkké a křupavé sendvičové rohlíky
Sendvičové rohlíky jsou ideální pro rychlý oběd nebo večeři. Podle tohoto receptu získáte čerstvé, křupavé rohlíky, které jsou uvnitř měkké a plné chuti. Připravte si je na příští piknik, grilování nebo rodinné setkání.
Ingredience
- 2 šálky univerzální mouky
- 2 pl Aktivního sušeného droždí
- 1 čajová lžička Soli
- 1 šálek teplé vody
- 1 polévková lžíce cukru
- 1 polévková lžíce rostlinného oleje
- 1 Vaječný bílek
- 1 polévková lžíce Sezamových semínek (nepovinné)
Nejnovější letáky
Postup
Ve velké míse smíchejte mouku, droždí a sůl. Odstavte.
V samostatné míse smíchejte teplou vodu, cukr a olej, dokud se dobře nespojí.
Postupně přidávejte vodní směs do moučné směsi za stálého míchání, dokud se nevytvoří těsto.
Těsto vyklopte na pomoučněnou plochu a hněťte, dokud není pružné (asi 8 až 10 minut).
Těsto vložte do vymazané mísy, přikryjte čistou utěrkou a nechte kynout, dokud se nezdvojnásobí, přibližně jednu hodinu.
Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita (190 stupňů Celsia).
Po vykynutí těsto rozdělte na 6 stejných dílů a z každého vytvarujte váleček.
Rohlíky položte na plech vyložený pergamenovým papírem.
Vršek rohlíčků potřete rozšlehaným bílkem a případně posypte sezamovými semínky.
Pečte v předehřáté troubě 15 až 20 minut nebo dozlatova.
Před podáváním nechte rohlíky vychladnout na drátěných mřížkách.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DtQOOo68teAkEGR7ywbG/65557ccc642222fdcc17d4314233aa.png "Náhled receptu Hrníčková buchta bez mléka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TTQpl6EUnfTb_G77jzMX/a52268a249695b6e3afbf456896e58.jpeg "Náhled receptu MALINOVÉ TIRAMISU DORT")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/IShxfq4utrX5A6uxtr8v/f8f73951fb860c10742e6d4db6032d.jpeg "Náhled receptu Kuskus na sladko s tvarohem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/97VhX4KSJ7IRUI6s-W3W/3ccba1e9038a93df023ca9548d18ec.jpeg "Náhled receptu Vepřové maso na rajčatové omáčce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CdoZY6-aIDW9i7Xf_36N/d6600aa3c1baf2c54ad314a31ae1c2.jpeg "Náhled receptu Karbanátky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/iMM9m-WydYm8d5IvHCUc/754936b38668ebcf27e0b62ec04233.png "Náhled receptu Nejlepší kuřecí omáčka s rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/A24FLnGLlc01fLITrH_G/ca9ca179b24e06a32122e7dcbdf569.jpeg "Náhled receptu Jednoduchá marináda na žebra")
