:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fx5jhBEtzTFUZkTHF7dN/bdfafaf660013deb1cee6a7c7fc9c1.jpeg "Konečné domácí měkké a křupavé sendvičové rohlíky")
Zdroj: Pixabay
Konečné domácí měkké a křupavé sendvičové rohlíky
Sendvičové rohlíky jsou ideální pro rychlý oběd nebo večeři. Podle tohoto receptu získáte čerstvé, křupavé rohlíky, které jsou uvnitř měkké a plné chuti. Připravte si je na příští piknik, grilování nebo rodinné setkání.
Ingredience
- 2 šálky univerzální mouky
- 2 pl Aktivního sušeného droždí
- 1 čajová lžička Soli
- 1 šálek teplé vody
- 1 polévková lžíce cukru
- 1 polévková lžíce rostlinného oleje
- 1 Vaječný bílek
- 1 polévková lžíce Sezamových semínek (nepovinné)
Nejnovější letáky
Postup
Ve velké míse smíchejte mouku, droždí a sůl. Odstavte.
V samostatné míse smíchejte teplou vodu, cukr a olej, dokud se dobře nespojí.
Postupně přidávejte vodní směs do moučné směsi za stálého míchání, dokud se nevytvoří těsto.
Těsto vyklopte na pomoučněnou plochu a hněťte, dokud není pružné (asi 8 až 10 minut).
Těsto vložte do vymazané mísy, přikryjte čistou utěrkou a nechte kynout, dokud se nezdvojnásobí, přibližně jednu hodinu.
Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita (190 stupňů Celsia).
Po vykynutí těsto rozdělte na 6 stejných dílů a z každého vytvarujte váleček.
Rohlíky položte na plech vyložený pergamenovým papírem.
Vršek rohlíčků potřete rozšlehaným bílkem a případně posypte sezamovými semínky.
Pečte v předehřáté troubě 15 až 20 minut nebo dozlatova.
Před podáváním nechte rohlíky vychladnout na drátěných mřížkách.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jXKB56s807zJCOzkDEfc/ec12218bfab6f35177bc52d8812857.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka s bramborami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/22DiGpuqNOAcMuVyZCaB/86192136e8159f34f2cd23a350fdd8.jpeg "Náhled receptu Nejlepší pomazánka z makrely")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yba-CdcZYaXa0FLUpR1I/cf366ff84b8a3af007199e4c30aae6.jpeg "Náhled receptu Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cm80ONKVxwD6QF5eHwZW/4877d4cdacd437a925da8e06556f2e.jpeg "Náhled receptu Vepřová panenka ve slanině v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/AcTb7a5_wtqjo14fgk8Z/6f62c9a3a2a28732f0697c7d2d9b1c.jpeg "Náhled receptu Domácí pletýnky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/8GWCWrxHiJ4MiPcnYQPe/797fce0c0275679d320e90b28ef134.jpeg "Náhled receptu Crème brûlée")
