INZERCE

Zdroj: bhofack2 via iStockPhotos

Jednoduché "Schütteltorte" s ovocem

Domácí Schütteltorte je opravdovou lahůdkou. Dort jsem dělala několikrát pro svou rodinu a přátele a pokaždé byl naprostým hitem. Jednou z výhod tohoto receptu je, že je opravdu jednoduchý - stačí všechny ingredience hodit dohromady a smíchat, odtud název "Schütteltorte" Kombinace sladkého dortu, lehkého krému a doplněného ovocem je prostě neodolatelná!

INZERCE

Ingredience

porce
10

Pro dortový základ :

  • 200 g cukr Přidáno do
  • 250 g Mouka Přidáno do
  • 4 Vejce Přidáno do
  • 150 ml olej Přidáno do
  • 150 ml mléko Přidáno do
  • 1 Balíček prášek do pečiva Přidáno do
  • 2 Balíček vanilkový cukr Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do

Na krém:

  • 200 ml Cream Přidáno do
  • 400 gr Quark Přidáno do
  • 2 Balíček vanilkový cukr Přidáno do
  • 2 Tablespoon cukr Přidáno do
  • Čerstvé bobule a ovoce na ozdobu Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Chcete-li Schütteltorte upéct, předehřejte troubu na 180 stupňů. Vždy doporučuji plech předem vymazat tukem nebo vyložit pečicím papírem, aby se koláč nepřichytil.

2. Krok

Poté smíchejte všechny suché přísady (cukr, mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a sůl) ve velké míse.

3. Krok

Přidejte vejce, olej a mléko. Nyní přichází část, která dala tomuto koláči jeho název: V míse se silně protřepává nebo se používá mixér, dokud se všechny ingredience nespojí v hladké těsto.

4. Krok

Těsto nalijte na plech a pečte v předehřáté troubě asi 25-30 minut, dokud není povrch zlatavě hnědý. Dobrým trikem, jak zkontrolovat, zda je koláč hotový, je zapíchnout do jeho středu párátko. Pokud vyjde čistý, je koláč hotový!

5. Krok

Zatímco se dort peče, můžete připravit krém. Smetanu ušlehejte do tuha a smíchejte ji s tvarohem, vanilkovým cukrem a cukrem. Doporučuji tvaroh předem scedit, aby krém nebyl příliš řídký.

6. Krok

Po vychladnutí dort rovnoměrně potřete krémem a ozdobte čerstvým ovocem a bobulemi. Nyní je dort připraven k podávání! Tip: Tento dort chutná ještě lépe, když ho necháte přes noc stát v lednici.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1175 recepty

Cizrna

17 recepty

Snídaně

511 recepty

Pečení

1877 recepty

Dorty

291 recepty

Smoothies

27 recepty

Mascarpone

101 recepty

Oběd

2356 recepty

Dezert

1636 recepty