:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/POW-IYw2muttpg5RPAlz/ab31112e0ddee8f1947ac8101f5168.jpeg "Jednoduché domácí housky")
Zdroj: Canva
Jednoduché domácí housky
Nejlepší domácí houstičky chutnají nejlépe! Tyto nadýchané domácí housky si zamilujete vy, i vaše děti.
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 7 g sušeného droždí
- 1 lžička cukru
- 1 lžička soli
- 300 ml teplé vody
- 2 Lžíce oleje
Nejnovější letáky
Postup
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr a sůl.
Udělejte malý důlek uprostřed.
Ve sklenici či malé misce smíchejte droždí s teplou vodou a nechte chvíli odpočívat, dokud se nevytvoří pěna.
Pěnivé droždí přidejte do důlku v mouce.
Přidejte také olej či rozpuštěné máslo.
Postupně začněte hnětet těsto rukama či pomocí stolního mixéru s hákem, dokud nedosáhnete hladkého a elastického těsta.
Pokud je těsto příliš suché, přidejte trochu vody.
Pokud je příliš lepkavé, přidejte trochu mouky.
Přikryjte mísu utěrkou nebo potravinářskou fólií a nechte těsto kynout na teplém místě cca 1 hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
Po vykynutí těsto opatrně vyndejte z mísy a přenesete na pomoučenou pracovní plochu.
Lehce ho prohněťte, abyste vyhnali přebytečný vzduch.
Rozdělte těsto na menší kousky a vytvarujte z nich hladké kuličky. Umístěte je na plech s pečicím papírem a nechte ještě chvíli odpočívat, aby ještě trochu povyrostly.
Předehřejte troubu na cca 200 stupňů Celsia.
Housky pečte v předehřáté troubě po dobu přibližně 15-20 minut, dokud nejsou zlatohnědé a dobře propečené.
Vyndejte housky z trouby a nechte je trochu vychladnout na mřížce.
Housky můžete podávat ještě teplé s máslem nebo si je nechat vychladnout a použít je jako základ pro sendviče nebo hamburgery.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/DiHgY54kdFxqTeq5JJbn/ccc2ae767e65a85eba2c1cf268bfbc.jpeg "Náhled receptu Kakaovo-jogurtová buchta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/r6PgK3FgXPEP-bKybOJh/c6757cf608a4ca2ec061abdf8807bf.png "Náhled receptu Pravý ukrajinský šašlik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/HqoHdM6_YBHwcYt_bn3y/069f998482f3534bb4db17d1ea5723.jpeg "Náhled receptu Kuřecí řízečky v kari těstíčku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/R4iXWvQUX8Wc8MEtjvny/7aaec5e0ced853d2e875c7203c2837.jpeg "Náhled receptu Cuketové placičky se sýrem, krásně křupavé")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TTQpl6EUnfTb_G77jzMX/a52268a249695b6e3afbf456896e58.jpeg "Náhled receptu MALINOVÉ TIRAMISU DORT")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
