INZERCE

Zdroj: Pixabay : RitaE

Jak si připravit červené zelí

Tradiční německé jídlo, které je jak chutné, tak zdravé. Domácí červené zelí je skvělou přílohou k pečenému masu a klobásám nebo může stát samostatně jako hlavní jídlo.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 Kus červené zelí Přidáno do
  • 2 Kus jablko Přidáno do
  • 2 KL cukr Přidáno do
  • 200 ml červené víno Přidáno do
  • 2 KL jablečný ocet Přidáno do
  • 1 KL sůl Přidáno do
  • 1 KL pepř Přidáno do
  • 1 Štipka hřebíček Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Na červené zelí nakrájejte červené zelí a jablka na tenké proužky.

2. Krok

V velkém hrnci nechte cukr rozpustit, dokud nezkaramelizuje.

3. Krok

Přidejte jablka a opečte je, dokud nejsou měkká.

4. Krok

Přidejte červené zelí a dobře promíchejte, aby bylo úplně smícháno s karamelizovaným cukrem a jablky.

5. Krok

Přidejte červené víno, jablečný ocet, sůl, pepř a hřebíček a dobře promíchejte.

6. Krok

Poklopte hrnec a nechejte vše minimálně hodinu dusit.

7. Krok

Ujistěte se, že občas mícháte, aby se červené zelí nepřipálilo.

8. Krok

Když je červené zelí jemné, je připravené k servírování! Dobrou chuť!

Podobné recepty

Jablečné červené zelí

Klasické německé jídlo, které se obzvlášť rádi podává v chladné roční době. Jablečné červené zelí je vynikající příloha k masu a bramborům.

"Černé zelí" (kapusta) s bramborami recept

Snadno připravitelný a zdravý pokrm, který je díky své vydatné chuti vhodný zejména v chladném období.Černé zelí je velmi podobné kapustě. Miluji kombinaci zemité chuti černého zelí a jednoduché přílohy v podobě brambor. Je chutné, výživné, zdravé a především se snadno připravuje na rodinný obědový stůl.

Salát z červeného zelí se zakysanou smetanou

Vynikající salát z červeného zelí se zakysanou smetanou, který se hodí i jako příloha k jídlu.

Dýně připravená na sladkokyselo

Stále si vzpomínám, jak jsem poprvé dělala dýňové sladkokyselé koláče. Na večeři s přáteli jsem tento pokrm položila na stůl a okamžitě se stal hitem. Základem tohoto exotického sladkokyselého pokrmu je krásná dýně Hokkaido. Skvěle se hodí k podzimu a je plná lahodného koření. Jeho příprava je překvapivě snadná a na hosty udělá dojem.

Vylepšení červeného zelí z konzervy

Tento jednoduchý recept vám pomůže zlepšit chuťový zážitek z červeného zelí z konzervy. S pouhými několika dalšími surovinami se z červeného zelí stane jemná příloha, která skvěle doprovodí pečené maso nebo ryby.

Vánoční červené zelí s jablky

Čerstvé červené zelí je ve svátečním období nezbytností. Tento recept s jablky a červeným zelím je u nás doma tradicí a spojuje to nejlepší z podzimu a Vánoc. Sladká jablka a slané červené zelí se skvěle doplňují a podle vašich preferencí je můžete zjemnit hřebíčkem nebo skořicí.

Dušená balkánská zelenina

Tento recept je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které často připravuji pro svou rodinu a přátele. Miluji toto vegetariánské jídlo, protože je barevné, chutné a plné zdravých a výživných ingrediencí. Jeho příprava je rychlá a snadná, takže je ideální pro náročné dny. V minulosti jsem zkoušela různé druhy zeleniny a zjistila jsem, že níže uvedená kombinace poskytuje nejlepší rovnováhu chutí.

Rychle připravená nejlepší zelná sůl na světě

V posledních letech jsem zkoušela různé recepty na zelný salát. Tento recept, který vám zde předkládám, se ukázal jako všeobecně oblíbený a chutný. Tento zelný salát se jednoduše připravuje z krouhaného bílého zelí, mrkve a lehké octovo-olejové zálivky a je vynikající přílohou ke grilování nebo jiným hlavním jídlům. Rychlá a snadná příprava !

Podobné recepty

Jablečné červené zelí

Klasické německé jídlo, které se obzvlášť rádi podává v chladné roční době. Jablečné červené zelí je vynikající příloha k masu a bramborům.

"Černé zelí" (kapusta) s bramborami recept

Snadno připravitelný a zdravý pokrm, který je díky své vydatné chuti vhodný zejména v chladném období.Černé zelí je velmi podobné kapustě. Miluji kombinaci zemité chuti černého zelí a jednoduché přílohy v podobě brambor. Je chutné, výživné, zdravé a především se snadno připravuje na rodinný obědový stůl.

Salát z červeného zelí se zakysanou smetanou

Vynikající salát z červeného zelí se zakysanou smetanou, který se hodí i jako příloha k jídlu.

Dýně připravená na sladkokyselo

Stále si vzpomínám, jak jsem poprvé dělala dýňové sladkokyselé koláče. Na večeři s přáteli jsem tento pokrm položila na stůl a okamžitě se stal hitem. Základem tohoto exotického sladkokyselého pokrmu je krásná dýně Hokkaido. Skvěle se hodí k podzimu a je plná lahodného koření. Jeho příprava je překvapivě snadná a na hosty udělá dojem.

Vylepšení červeného zelí z konzervy

Tento jednoduchý recept vám pomůže zlepšit chuťový zážitek z červeného zelí z konzervy. S pouhými několika dalšími surovinami se z červeného zelí stane jemná příloha, která skvěle doprovodí pečené maso nebo ryby.

Vánoční červené zelí s jablky

Čerstvé červené zelí je ve svátečním období nezbytností. Tento recept s jablky a červeným zelím je u nás doma tradicí a spojuje to nejlepší z podzimu a Vánoc. Sladká jablka a slané červené zelí se skvěle doplňují a podle vašich preferencí je můžete zjemnit hřebíčkem nebo skořicí.

Dušená balkánská zelenina

Tento recept je jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které často připravuji pro svou rodinu a přátele. Miluji toto vegetariánské jídlo, protože je barevné, chutné a plné zdravých a výživných ingrediencí. Jeho příprava je rychlá a snadná, takže je ideální pro náročné dny. V minulosti jsem zkoušela různé druhy zeleniny a zjistila jsem, že níže uvedená kombinace poskytuje nejlepší rovnováhu chutí.

Rychle připravená nejlepší zelná sůl na světě

V posledních letech jsem zkoušela různé recepty na zelný salát. Tento recept, který vám zde předkládám, se ukázal jako všeobecně oblíbený a chutný. Tento zelný salát se jednoduše připravuje z krouhaného bílého zelí, mrkve a lehké octovo-olejové zálivky a je vynikající přílohou ke grilování nebo jiným hlavním jídlům. Rychlá a snadná příprava !

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

16 recepty

Masové pokrmy

1134 recepty

Dezert

1580 recepty

Snídaně

484 recepty

Dorty

275 recepty

Zapečené

382 recepty

Mascarpone

99 recepty

Pečení

1794 recepty