INZERCE

Hovězí guláš

Recept pro nadšence hovězího masa, tentokrát guláš s rajčatovou omáčkou a těstovinovou přílohou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 Lžíce extra panenského olivového oleje Přidáno do
  • 1 středně velká žlutá cibule Přidáno do
  • nakrájená nadrobno Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • mleté Přidáno do
  • 750 g mletého hovězího masa Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • čerstvě mletý černý pepř Přidáno do
  • 1 polévková lžíce rajčatového protlaku Přidáno do
  • 114 šálky hovězího vývaru Přidáno do
  • 1 plechovka rajčatové omáčky Přidáno do
  • 1 plechovka nakrájených rajčat Přidáno do
  • 1 lžička italského koření Přidáno do
  • 1 lžička papriky Přidáno do
  • 112 a šálky nevařených makarónů Přidáno do
  • 1 lžička rozdrobeného čedaru Přidáno do
  • Čerstvě nasekaná petržel na ozdobu Přidáno do
INZERCE

Postup

85 min.
1. Krok

Ve velké pánvi na středním ohni rozehřejte olej. Přidejte cibuli a vařte ji asi 5 minut doměkka.

2. Krok

Přidejte česnek a vařte, dokud se nerozvoní, asi 1 minutu.

3. Krok

Přidejte mleté hovězí maso a vařte, dokud nezrůžoví, asi 6 minut.

4. Krok

Slijte tuk a vraťte ho na pánev. Osolte a opepřete.

5. Krok

Přidejte rajčatový protlak a promíchejte, aby se obalil, poté přilijte vývar, rajčatovou omáčku a nakrájená rajčata. Dochuťte italským kořením a paprikou a vmíchejte makaróny. Přiveďte k varu a za občasného míchání vařte, dokud těstoviny nezměknou, asi 15 minut.

6. Krok

Vmíchejte sýr a odstavte z ohně.

7. Krok

Před podáváním ozdobte petrželkou

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Oběd

2573 recepty

Cuketa

89 recepty

Smažené

475 recepty

Masové pokrmy

1274 recepty

Dezert

1803 recepty

Brambory

393 recepty

Levná jídla

630 recepty

Čočka

34 recepty

Pomazánky

168 recepty

Mascarpone

125 recepty

Hlíva

8 recepty