INZERCE

Zdroj: Pixabay: gorartser

Grilované kuřecí špízy Satay Kebab

Recept je kouzelnou směsí křehkého kuřecího masa, které se dokonale snoubí s bohatou oříškovou chutí nezapomenutelné marinády a omáčky Satay. Odmění vás nepopiratelně lahodnou vůní a harmonickými chutěmi, po kterých budete mít chuť na další.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Na kebab:

  • 112 libry Kuřecích stehen bez kůže a kostí Přidáno do
  • 1 handful Dřevěných špejlí Přidáno do

Marináda na satay:

  • 2 pl sojové omáčky Přidáno do
  • 2 pl medu Přidáno do
  • 1 polévková lžíce Kari Přidáno do
  • 2 stroužky česneku (mletého) Přidáno do
  • 1 Malá cibule (mletá) Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do

Na arašídovou omáčku:

  • 2 pl rostlinného oleje Přidáno do
  • 12 šálek arašídového másla Přidáno do
  • 2 stroužky česneku (mletého) Přidáno do
  • 14 šálek sojové omáčky Přidáno do
  • 14 šálek medu Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Dřevěné špejle nejprve namočte alespoň na 30 minut do vody. Tím zabráníte jejich spálení při grilování kebabu.

2. Krok

Marinádu připravíte tak, že v misce smícháte sójovou omáčku, med, kari, česnek, cibuli, sůl a pepř. Šlehejte, dokud se dobře nespojí.

3. Krok

Do mísy přidejte kousky kuřete a důkladně je promíchejte, aby se každý kousek dobře obalil marinádou. Přikryjte a uložte do chladničky alespoň na 1 hodinu. Marinování přes noc umožní hlubší proniknutí chutí a obohatí celkovou chuť.

4. Krok

Je čas připravit arašídovou omáčku. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej na střední teplotu. Přidejte mletý česnek a smažte ho dozlatova, aby se uvolnilo jeho potenciální aroma a chuť.

5. Krok

Do pánve přidejte arašídové máslo a průběžně míchejte, dokud se nerozpustí. Vmíchejte sójovou omáčku a med a dobře promíchejte. V tuto chvíli by měla být arašídová omáčka hustá, ale zároveň tekutá.

6. Krok

Předehřejte gril na střední teplotu. Vyjměte kuře z marinády a navlékněte ho na namočené špejle.

7. Krok

Kuřecí kebaby grilujte asi 5 minut z každé strany nebo dokud nejsou propečené a pěkně opečené. Pravidelným otáčením špízů zajistíte rovnoměrné propečení kuřete.

8. Krok

Tyto lahodné kuřecí kebaby Satay podávejte se sametovou arašídovou omáčkou, abyste dosáhli bohaté a vynikající exploze chutí. Jako přílohu lze doporučit rýži, salát nebo grilovanou zeleninu, aby bylo jídlo kompletní.

Podobné recepty

Marinované kuře

Marinované kuře je opravdu vynikající jídlo, které si můžete připravit doma. Kombinace koření, čerstvých bylinek a marinády přináší chutné a šťavnaté maso.

Grilované kuřecí špízy

Často připravuji grilované kuřecí špízy pro rodinu a přátele na letní grilování. Jsou rychlé, snadno se připravují a vždy chutnají fantasticky.

Nejlepší hamburger recept

Každý milovník burgerů pozor! Tento skvělý hovězí burger recept bude něco pro vás! Kdo by nemiloval domácí hamburger? Pojďme se na něj podívat.

Hamburger podle Pohlreicha

Hamburger podle Pohlreicha je gastronomická lahůdka, kterou vytvořil a popularizoval český šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, známý svými televizními kulinářskými pořady. Pohlreichův hamburger se vyznačuje použitím kvalitního masa, často hovězího, pečeného na grilu nebo v pánvi, a je doplněn o další vybrané ingredience.

Nejlepší jednoduchý grilovaný marinovaný mečoun

Tento zdravý a slaný pokrm se na mnoha mých letních grilováních těšil velké oblibě. Marináda je jednoduchá, ale účinná a doba grilování krátká.

Marinované vepřové řízky

Chutné a šťavnaté marinované vepřové řízky, které jsou obzvláště oblíbené během grilovací sezóny. Tyto kořeněné řízky jsou nejlepší, pokud se marinují přes noc, což jim dá dostatek času na vstřebání všech chutných chutí marinády.

Kuřecí prsa plněná medvědím česnekem

Chutný letní pokrm, který je ideální na grilování. Tento recept vás překvapí neobvyklou kombinací chutí. Medvědí česnek dodává jídlu zvláštní chuť a vůni.

Vepřová pečeně na gril

Vyzkoušejte si vepřová pečeně na grilu recept podle našeho receptu. Můžete tímto receptem překvapit své přátele a rodinu. Důležitá je příprava a marinování masa, tak neváhejte a pusťte se do grilování této lahodné pečeně.

Podobné recepty

Marinované kuře

Marinované kuře je opravdu vynikající jídlo, které si můžete připravit doma. Kombinace koření, čerstvých bylinek a marinády přináší chutné a šťavnaté maso.

Grilované kuřecí špízy

Často připravuji grilované kuřecí špízy pro rodinu a přátele na letní grilování. Jsou rychlé, snadno se připravují a vždy chutnají fantasticky.

Nejlepší hamburger recept

Každý milovník burgerů pozor! Tento skvělý hovězí burger recept bude něco pro vás! Kdo by nemiloval domácí hamburger? Pojďme se na něj podívat.

Hamburger podle Pohlreicha

Hamburger podle Pohlreicha je gastronomická lahůdka, kterou vytvořil a popularizoval český šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, známý svými televizními kulinářskými pořady. Pohlreichův hamburger se vyznačuje použitím kvalitního masa, často hovězího, pečeného na grilu nebo v pánvi, a je doplněn o další vybrané ingredience.

Nejlepší jednoduchý grilovaný marinovaný mečoun

Tento zdravý a slaný pokrm se na mnoha mých letních grilováních těšil velké oblibě. Marináda je jednoduchá, ale účinná a doba grilování krátká.

Marinované vepřové řízky

Chutné a šťavnaté marinované vepřové řízky, které jsou obzvláště oblíbené během grilovací sezóny. Tyto kořeněné řízky jsou nejlepší, pokud se marinují přes noc, což jim dá dostatek času na vstřebání všech chutných chutí marinády.

Kuřecí prsa plněná medvědím česnekem

Chutný letní pokrm, který je ideální na grilování. Tento recept vás překvapí neobvyklou kombinací chutí. Medvědí česnek dodává jídlu zvláštní chuť a vůni.

Vepřová pečeně na gril

Vyzkoušejte si vepřová pečeně na grilu recept podle našeho receptu. Můžete tímto receptem překvapit své přátele a rodinu. Důležitá je příprava a marinování masa, tak neváhejte a pusťte se do grilování této lahodné pečeně.

Reels

Nové