INZERCE

Zdroj: Pixabay

Domácí italská pizza

Na italskou pizzu nemusíte pouze do restaurace! Tento recept není složitý, pouze to chce trpělivost nechat vykynout těsto - a pak už si jen můžete dopřát vynikající čerstvou pizzu! Rozhodně se nevyplatí šetřit na ingrediencích.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kvásek Přidáno do
  • 500 g hladké mouky Přidáno do
  • 1 Lžíce krystalový cukr Přidáno do
  • 1 Lžíce sůl Přidáno do
  • 2 Lžíce oleje Přidáno do
  • 250 ml vlažné vody Přidáno do
  • 400 g kvalitního rajčatového protlaku Přidáno do
  • 100 g mozzarella v7 Přidáno do
  • libovolné další ingredience jako salám Přidáno do
  • žampiony Přidáno do
  • cibule atd Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

V míse smícháme kvásek, cukr, sůl, olej a vodu.

2. Krok

Přidáme mouku a vypracujeme těsto.

3. Krok

Těsto necháme kynout na teplém místě po dobu 30 minut.

4. Krok

Těsto rozválíme na kulatý tvar a dáme na pečící papír na plech.

5. Krok

Povrch přetřeme rajčatovým protlakem a posypeme mozzarellou a dalšími ingrediencemi podle chuti.

6. Krok

Pizza se peče v předehřáté troubě na 200°C po dobu 15-20 minut, dokud se sýr neroztaví a krusta není zlatavá.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dorty

316 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Sušenky

20 recepty

Saláty

265 recepty

V páře

213 recepty

Oběd

2783 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1368 recepty

Bezmasé pokrmy

1331 recepty