INZERCE

Zdroj: Pixabay

Domácí italská pizza

Na italskou pizzu nemusíte pouze do restaurace! Tento recept není složitý, pouze to chce trpělivost nechat vykynout těsto - a pak už si jen můžete dopřát vynikající čerstvou pizzu! Rozhodně se nevyplatí šetřit na ingrediencích.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kvásek Přidáno do
  • 500 g hladké mouky Přidáno do
  • 1 Lžíce krystalový cukr Přidáno do
  • 1 Lžíce sůl Přidáno do
  • 2 Lžíce oleje Přidáno do
  • 250 ml vlažné vody Přidáno do
  • 400 g kvalitního rajčatového protlaku Přidáno do
  • 100 g mozzarella v7 Přidáno do
  • libovolné další ingredience jako salám Přidáno do
  • žampiony Přidáno do
  • cibule atd Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

V míse smícháme kvásek, cukr, sůl, olej a vodu.

2. Krok

Přidáme mouku a vypracujeme těsto.

3. Krok

Těsto necháme kynout na teplém místě po dobu 30 minut.

4. Krok

Těsto rozválíme na kulatý tvar a dáme na pečící papír na plech.

5. Krok

Povrch přetřeme rajčatovým protlakem a posypeme mozzarellou a dalšími ingrediencemi podle chuti.

6. Krok

Pizza se peče v předehřáté troubě na 200°C po dobu 15-20 minut, dokud se sýr neroztaví a krusta není zlatavá.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Sušení

28 recepty

Rýže

176 recepty

Dršťky

118 recepty

Saláty

267 recepty

Mascarpone

131 recepty

Vánoční

84 recepty

Dýně

51 recepty

Snídaně

664 recepty

Oběd

2815 recepty

Pečivo

534 recepty

Masové pokrmy

1380 recepty