INZERCE

Zdroj: eakmoto271 from Canva

Česnekový olej

Recept na česnekový olej, kteřý je využitelný jak na saláty, tak i pro marinádu.

INZERCE

Ingredience

porce
10
  • 500 ml Extra panenský olivový olej Přidáno do
  • 10 Karafiáty česnek Přidáno do
  • 1 lžička sůl Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

2. Krok

Olivový olej nalijte do malého hrnce a přidejte do něj česnek.

3. Krok

Přiveďte olej k varu na střední teplotě a když začne česnek bublat, snižte teplotu na nízkou.

4. Krok

Vařte pomalu cca 15 minut, dokud česnek nezačne získávat zlatavou barvu.

5. Krok

Sundejte hrnec z ohně a nechte olej s česnekem vychladnout na pokojovou teplotu.

6. Krok

Procedíme olej přes jemné síto do sterilizované sklenice a přidáme sůl.

7. Krok

Dobře uzavřete a skladujte v chladničce až 2 měsíce.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1166 recepty

Cizrna

17 recepty

Dezert

1628 recepty

Snídaně

503 recepty

Mascarpone

100 recepty

Dorty

289 recepty

Zapečené

388 recepty

Pečení

1864 recepty

Rýže

151 recepty