INZERCE

Zdroj: Pixabay

Čerstvé jednoduché krémové rizoto s krevetami a hráškem

Vychutnejte si svěží a živou italskou večeři podle tohoto jednoduchého, ale chutného receptu na rizoto s krevetami a hráškem. Vydatná chuť krevet se báječně snoubí se sladkostí hrášku a je doplněna krémovou a sýrovou strukturou. Ideální pokrm, na kterém si můžete pochutnat s rodinou a přáteli a který do vašeho domova vnese nádech dobrého jídla!

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 350 g Rýže Arborio risotto Přidáno do
  • 350 g Rýže Arborio risotto Přidáno do
  • 200 g čerstvého nebo mraženého hrášku Přidáno do
  • 500 g Syrových krevet, oloupaných a zbavených jadérek Přidáno do
  • 1 litr Horkého zeleninového vývaru Přidáno do
  • 1 Velká cibule nakrájená nadrobno Přidáno do
  • 2 stroužky česneku, mletého Přidáno do
  • 2 pl olivového oleje Přidáno do
  • 100 ml suchého bílého vína Přidáno do
  • 50 g masla Přidáno do
  • 100 g čerstvě nastrouhaného parmezánu Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • Čerstvá nasekaná petrželka (na ozdobu) Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Olivový olej rozehřejte ve velké hluboké pánvi na středním plameni. Přidejte cibuli a česnek a vařte, dokud nezměknou a nezprůsvitní.

2. Krok

Do pánve přidejte rýži na rizoto a míchejte, aby se rýže pokryla olejem. Vařte, dokud rýže na okrajích nezprůsvitní, což obvykle trvá asi 4 až 5 minut.

3. Krok

Opatrně přilijte bílé víno a vařte, dokud se do rýže nevstřebá.

4. Krok

Začněte přidávat horký zeleninový vývar po jedné naběračce a často míchejte. Počkejte, až se každý přídavek vstřebá, a teprve potom přidejte další.

5. Krok

V polovině přidání vývaru vmíchejte hrášek a za častého míchání pokračujte v přidávání zbytku vývaru.

6. Krok

Když je všechen vývar spotřebován a rýže je al dente, přidejte krevety. Vařte, dokud nezrůžoví.

7. Krok

Odstavte pánev z ohně, přidejte máslo a strouhaný parmazán a dobře promíchejte, dokud se vše nespojí. Dochuťte solí a pepřem.

8. Krok

Podávejte horké, ozdobené čerstvou petrželkou.

Podobné recepty

Rychlé a snadné smažení směsi mořských plodů

Toto je jedno z mých nejoblíbenějších rychlých a snadných domácích jídel - krásné smažené mořské plody. Je to zdravá nabídka plná důležitých živin z různých druhů zeleniny a mořských plodů.

Jak uvařit krevety s chilli a česnekem

Krevety s chilli a česnekem jsou rychlé a snadné jídlo plné chuti.

Klopsy z mletého masa

Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.

Rychlé a snadné krémové kuřecí chřestové rizoto

Krémová a máslová struktura tohoto rizota ve spojení s jemným kuřecím masem a křupavým chřestem vytváří nádherný kulinářský zážitek!

Paella Valenciana

Original paella valenciana je tradiční španělské jídlo z Valencie. Jde o kombinaci rýže, zeleniny, mořských plodů a masa, které se smaží na pánvi a absorbují všechny chutě ingrediencí.

Kuřecí rizoto se zeleninou

Tip na rychlou a chutnou večeři je rozhodně kuřecí rizoto v jednom hrnci. Při této večeři se budete cítit jako v italské restauraci.

Kuřecí rizoto s kari

Kuřecí rizoto na kari je lahodná a krémy varianta tohoto tradičního italského pokrmu. Chutné kuřecí maso a pikantní kari dělají z tohoto rizota skvělou volbu pro oběd nebo večeři.

Houbové rizoto s kuřecím masem

Toto je nejlepší houbové rizoto s kuřecím masem. Kdykoli mám chuť na něco výjimečného, ale zároveň vhodného, udělám si tento recept.

Podobné recepty

Rychlé a snadné smažení směsi mořských plodů

Toto je jedno z mých nejoblíbenějších rychlých a snadných domácích jídel - krásné smažené mořské plody. Je to zdravá nabídka plná důležitých živin z různých druhů zeleniny a mořských plodů.

Jak uvařit krevety s chilli a česnekem

Krevety s chilli a česnekem jsou rychlé a snadné jídlo plné chuti.

Klopsy z mletého masa

Tradiční recept na klopsy z mletého mäsa, který je oblíbený nejen mezi dětmi. Tentokrát vám představíme klopsy ve vynikající omáčce.

Rychlé a snadné krémové kuřecí chřestové rizoto

Krémová a máslová struktura tohoto rizota ve spojení s jemným kuřecím masem a křupavým chřestem vytváří nádherný kulinářský zážitek!

Paella Valenciana

Original paella valenciana je tradiční španělské jídlo z Valencie. Jde o kombinaci rýže, zeleniny, mořských plodů a masa, které se smaží na pánvi a absorbují všechny chutě ingrediencí.

Kuřecí rizoto se zeleninou

Tip na rychlou a chutnou večeři je rozhodně kuřecí rizoto v jednom hrnci. Při této večeři se budete cítit jako v italské restauraci.

Kuřecí rizoto s kari

Kuřecí rizoto na kari je lahodná a krémy varianta tohoto tradičního italského pokrmu. Chutné kuřecí maso a pikantní kari dělají z tohoto rizota skvělou volbu pro oběd nebo večeři.

Houbové rizoto s kuřecím masem

Toto je nejlepší houbové rizoto s kuřecím masem. Kdykoli mám chuť na něco výjimečného, ale zároveň vhodného, udělám si tento recept.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1155 recepty

Cizrna

17 recepty

Dezert

1606 recepty

Snídaně

497 recepty

Dorty

288 recepty

Zapečené

388 recepty

Mascarpone

100 recepty

Pečení

1834 recepty