INZERCE
   
Bílkový máslový krém
Bílkový máslový krém je lahodný a výživný krém k různým pokrmům, který kombinuje bohatost bílkovin s krémovou texturou a příjemnou chutí.
      INZERCE
   
Ingredience
porce  
12
 - 4 bílky
 - 200 g hrubého cukru
 - 250 g masla
 - 1 Lžíce vanilkového extraktu
 - 1 Lžíce citronové šťávy
 - špetka soli
 
Nejnovější letáky
      INZERCE
   
Postup
 20 min.
1. Krok 
  Rozpusťte cukr ve vodě a uvařte jej při teplotě 120 °C.
2. Krok 
  Mezitím ušlehejte bílky s špetkou soli pěkně do tuha.
3. Krok 
  Postupně přidejte rozpuštěný cukr do bílků a dále šlehejte, dokud se hmota dokonale neochladí.
4. Krok 
  Přidejte vanilkový extrakt a citronovou šťávu a promíchejte.
5. Krok 
  Nakonec přidejte měkké máslo a dále míchejte, dokud nevznikne hladký krém.
6. Krok 
  Krém nalijte do sáčku na zdobení a vytvořte krásné ozdoby na dortu.