INZERCE

Batáty v troubě

Máte rádi pečené brambory? Tak to vám jistě bude chutnat i tento recept. Jedná se o skvělé batáty do trouby. Jsou jednoduché na přípravu a především jsou velmi zdravé.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 středně velké batáty Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 lžička mletého kmínu Přidáno do
  • 12 lžičky mleté skořice Přidáno do
  • 12 lžičky mleté papriky Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Nejprve předehřejte troubu na cca 200 °C.

2. Krok

Batáty důkladně omyjte a osušte.

3. Krok

Není nutné je oloupat, pokud máte raději šťavnatější a křupavou slupku. Pokud ji ale chcete odstranit, oloupejte batáty pomocí nože či škrabky.

4. Krok

Nakrájejte batáty na kolečka nebo na menší kousky, dle vaší preference. Nechte je dostatečně velké, aby zůstaly pevné během pečení.

5. Krok

V misce smíchejte olivový olej, mletý kmín, skořici, mletou papriku, sůl a pepř.

6. Krok

Tuto směs použijte k potření batátů, abyste je dobře ochutili.

7. Krok

Položte potřené batáty na plech vyložený pečicím papírem či do pekáčku.

8. Krok

Přeneste plech nebo pekáček do předehřáté trouby a pečte batáty cca 25-30 minut, dokud nejsou měkké a lehce křupavé.

9. Krok

Občas je otáčejte, aby se pekly krásně rovnoměrně.

10. Krok

Po upečení vyjměte batáty z trouby a nechte je chvíli odpočinout.

11. Krok

Podávejte pečené batáty v troubě jako přílohu k hlavnímu jídlu nebo samostatně.

12. Krok

Mohou být skvělou alternativou k obyčejným bramborám.

13. Krok

Pokud si přejete, můžete je posypat čerstvými bylinkami či podávat s vaší oblíbenou omáčkou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Oběd

2573 recepty

Cuketa

89 recepty

Smažené

475 recepty

Masové pokrmy

1274 recepty

Dezert

1803 recepty

Brambory

393 recepty

Levná jídla

630 recepty

Čočka

34 recepty

Pomazánky

168 recepty

Mascarpone

125 recepty

Hlíva

8 recepty