:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BWCe7eAPJ52llUp9lkwJ/4cdff70e7b3ea710b23ac81d0e8133.jpeg "Zelná polévka se smetanou")
Zdroj: Timolina from Canva
Ingredience
- 1 hlava Kysané zelí
- 3 kus stroužky česneku
- 1 kus velká cibule
- 200 g Uzená slanina
- 4 kus klobásy
- 3 kus Brambory
- 1 lžíce Mletá červená paprika
- 1 lžíce Mletý černý pepř
- 100 g Houby
- 2 l Vývar
- zakysaná smetana
- sůl
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Na pánvi bez tuku rozehřejte slaninu nakrájenou na malé kousky, pak přebytečný tuk odstraňte.
Přidejte nakrájenou cibuli a restujte, dokud nezesklovatí. Poté přidejte rozdrcený česnek, mletou papriku a koření.
Kysané zelí nakrájejte na menší kousky a přidejte do pánve. Chvíli povařte a poté zalijte vývarem. Přidejte houby a brambory.
Klobásky nakrájejte na kolečka a přidejte je do polévky. Vše společně vařte asi hodinu nebo i déle - dokud zelí nezměkne.
Podávejte se lžící zakysané smetany.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
IwaZelná polévka se smetanou
Recept na nejlepší zelnou polévku se zakysanou smetanou.
Na pánvi bez tuku rozehřejte slaninu nakrájenou na malé kousky, pak přebytečný tuk odstraňte.
Přidejte nakrájenou cibuli a restujte, dokud nezesklovatí. Poté přidejte rozdrcený česnek, mletou papriku a koření.
Kysané zelí nakrájejte na menší kousky a přidejte do pánve. Chvíli povařte a poté zalijte vývarem. Přidejte houby a brambory.
Klobásky nakrájejte na kolečka a přidejte je do polévky. Vše společně vařte asi hodinu nebo i déle - dokud zelí nezměkne.
Podávejte se lžící zakysané smetany.
Jak jste tento recept připravili?