INZERCE

Zdroj: Freepik

Zapečený plátek se sýrovou dýní a slaninou

Slaný a vydatný punc slaniny dokonale doplňuje sladkou a zemitou chuť dýně. Je to výborná volba jako rychlé řešení večeře, pozdní snídaně nebo i jako předkrm na větší hostiny.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 1 Malá dýně, oloupaná a nakrájená na kostičky Přidáno do
  • 6 Nakrájené proužkované slaniny Přidáno do
  • 1 Velká bílá cibule, nakrájená Přidáno do
  • 3 stroužky česnek, jemně nasekaný Přidáno do
  • 1 šálek Celozrnná mouka Přidáno do
  • 112 šálky mléka Přidáno do
  • 5 Velká vejce, rozšlehaná Přidáno do
  • 12 šálek Nastrouhaný sýr (nepovinné) Přidáno do
  • Černý pepř a mořská sůl podle chuti Přidáno do
  • olivový olej Přidáno do
  • Čerstvé bylinky na ozdobu (tymián, bazalka, rozmarýn) Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Předehřejte troubu na 180 °C/356 °F. Začněte pečením dýně nakrájené na kostky na pánvi, pokapané trochou olivového oleje. Dochuťte ji čerstvě nadrceným pepřem a špetkou soli. Pečte, dokud nezměkne, přibližně 20-25 minut. Nejdříve dýni opečte, aby získala úžasnou hloubku chuti, a ne syrovou chuť.

2. Krok

Na pánvi osmahněte nakrájenou slaninu do křupava, aby se plně projevila její chuť. Slaninu vyjměte z pánve a na stejné pánvi osmahněte cibuli, aby nasála chuť slaniny. Když cibule zezlátne, přidejte do pánve česnek.

3. Krok

V míse smíchejte vejce, mléko a mouku. Míchejte, dokud se nespojí. Aby plát dobře držel, ujistěte se, že ve směsi nejsou žádné hrudky.

4. Krok

Plátky připravíte tak, že do zapékací misky vložíte opečenou dýni, osmaženou slaninu, cibuli a česnek. Navrch nalijte vaječnou směs, aby se dostala až do rohů a zakryla náplň. Milovníci sýra mohou v této fázi posypat povrch strouhaným sýrem.

5. Krok

Pečte asi 30-40 minut nebo dokud povrch nezezlátne a směs neztuhne. Pro kontrolu použijte špejli; měla by vyjít čistá, což znamená, že je plátek dobře upečený i uvnitř.

6. Krok

Před podáváním ho vyjměte z trouby a nechte chvíli odpočinout. Pro zvýraznění chuti ozdobte čerstvými bylinkami.

Podobné recepty

Dýňové klíny z trouby

Tento skvělý recept na dýňové klínky pečené v troubě jsem se naučila od své babičky a dělám ho už léta, zejména na podzim, kdy je sezóna dýní. Je snadný na přípravu, vegetariánský a neuvěřitelně chutný. Můžete ho podávat jako hlavní jídlo nebo jako přílohu k masu či rybě, záleží na vašich preferencích.

Langos jako z vánočního trhu

Recept, který je stejně atmosférický jako vánoční trh a útulný jako zimní večer: langos. Tyto maďarské tlusté buchty rozhodně nesmí chybět v žádném zimním období. Zvenku jsou křupavé a uvnitř úžasně křehké a měkké. Já i moje rodina je prostě milujeme! Tento recept jsem vyzkoušela loni o Vánocích a měl obrovský úspěch. Langoše můžete dozdobit, jak se vám zlíbí!

Lahodný dýňový Quiche podzimní recept

Dýňový quiche plný podzimního koření byl vždy na vrcholu mého seznamu oblíbené domácí kuchyně. Lze si ho vychutnat teplý i studený a je skvělým doplňkem každého podzimního pikniku s přáteli. Jeho příprava je snadná, aniž by to bylo na úkor plné chuti. Pokaždé, když tento quiche připravím, je absolutním hitem na každé oslavě!

Americké brambory - snadný recept

Americké brambory jsou neodmyslitelnou součástí americké kuchyně a jsou ideálním přídavkem k jakémukoli hlavnímu jídlu. Tyto brambory jsou jednoduché na přípravu a krásně křupavé.

Pečená dýně hokaido

Tento recept na pečenou dýni hokkaido s bramborami je jednoduchý, zdravý a chutný. Je ideální pro vegetariány nebo ty, kteří hledají vydatné a zdravé jídlo.

Camembert z pečicí s rozmarýnem

Jemný, roztavený sýr camembert s aromatickým rozmarýnem je vynikající večerní občerstvení. Je jednoduchý na přípravu a konečný efekt jistě potěší všechny milovníky sýru.

Zelenina v troubě s bramborami rychlá a snadná vegetariánská

Než jsem objevila tento recept na zeleninu s bramborami v troubě, často jsem se snažila připravit chutný a zároveň zdravý pokrm. Od chvíle, kdy jsem tento recept připravila poprvé, se stal stálou součástí mé kuchyně. Kombinace pečené zeleniny a křupavých brambor je prostě neodolatelná a pokaždé se na její přípravu těším.

Low carb housky z tvarohu

Low carb housky z tvarohu jsou skvělou alternativou k tradičním pečivům s vysokým obsahem sacharidů. Tvaroh a kokosová mouka jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu, což přispívá k dlouhotrvajícímu pocitu sytosti. Připravte si tyto domácí housky i vy!

Podobné recepty

Dýňové klíny z trouby

Tento skvělý recept na dýňové klínky pečené v troubě jsem se naučila od své babičky a dělám ho už léta, zejména na podzim, kdy je sezóna dýní. Je snadný na přípravu, vegetariánský a neuvěřitelně chutný. Můžete ho podávat jako hlavní jídlo nebo jako přílohu k masu či rybě, záleží na vašich preferencích.

Langos jako z vánočního trhu

Recept, který je stejně atmosférický jako vánoční trh a útulný jako zimní večer: langos. Tyto maďarské tlusté buchty rozhodně nesmí chybět v žádném zimním období. Zvenku jsou křupavé a uvnitř úžasně křehké a měkké. Já i moje rodina je prostě milujeme! Tento recept jsem vyzkoušela loni o Vánocích a měl obrovský úspěch. Langoše můžete dozdobit, jak se vám zlíbí!

Lahodný dýňový Quiche podzimní recept

Dýňový quiche plný podzimního koření byl vždy na vrcholu mého seznamu oblíbené domácí kuchyně. Lze si ho vychutnat teplý i studený a je skvělým doplňkem každého podzimního pikniku s přáteli. Jeho příprava je snadná, aniž by to bylo na úkor plné chuti. Pokaždé, když tento quiche připravím, je absolutním hitem na každé oslavě!

Americké brambory - snadný recept

Americké brambory jsou neodmyslitelnou součástí americké kuchyně a jsou ideálním přídavkem k jakémukoli hlavnímu jídlu. Tyto brambory jsou jednoduché na přípravu a krásně křupavé.

Pečená dýně hokaido

Tento recept na pečenou dýni hokkaido s bramborami je jednoduchý, zdravý a chutný. Je ideální pro vegetariány nebo ty, kteří hledají vydatné a zdravé jídlo.

Camembert z pečicí s rozmarýnem

Jemný, roztavený sýr camembert s aromatickým rozmarýnem je vynikající večerní občerstvení. Je jednoduchý na přípravu a konečný efekt jistě potěší všechny milovníky sýru.

Zelenina v troubě s bramborami rychlá a snadná vegetariánská

Než jsem objevila tento recept na zeleninu s bramborami v troubě, často jsem se snažila připravit chutný a zároveň zdravý pokrm. Od chvíle, kdy jsem tento recept připravila poprvé, se stal stálou součástí mé kuchyně. Kombinace pečené zeleniny a křupavých brambor je prostě neodolatelná a pokaždé se na její přípravu těším.

Low carb housky z tvarohu

Low carb housky z tvarohu jsou skvělou alternativou k tradičním pečivům s vysokým obsahem sacharidů. Tvaroh a kokosová mouka jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu, což přispívá k dlouhotrvajícímu pocitu sytosti. Připravte si tyto domácí housky i vy!

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Cizrna

16 recepty

Masové pokrmy

1133 recepty

Dezert

1579 recepty

Zapečené

382 recepty

Snídaně

484 recepty

Oběd

2275 recepty

Mascarpone

99 recepty

Dorty

274 recepty