INZERCE

Zdroj: Facebook - Slovenské jedlá a iné... dobroty ,,starých materí,,

Zapečené brambory s mletým masem

Zapečené brambory v kombinaci s mletým masem, nastrouhaným sýrem a kyselými okurkami chutnají vynikající.

INZERCE

Ingredience

porce
5
  • 1 kg brambory Přidáno do
  • 700 g Dušené hovězí maso Přidáno do
  • 3 ks loupaná rajčata Přidáno do
  • 3 ks stroužky česneku Přidáno do
  • 2 pl rajčatové pyré Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • Sýr na zapékání Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
  • olej Přidáno do
INZERCE

Postup

80 min.
1. Krok

Jako první si očistíme a nakrájíme brambory na plátky, cibuli nadrobno.

2. Krok

Na rozpálené pánvi opečeme na oleji nasekanou cibulku. Přidáme mleté hovězí maso a restujeme.

3. Krok

Po chvíli přidáme rajčatový protlak, nakrájená oloupaná rajčata a protlak. Osolíme, opepříme a podlijeme trochou vody. Dusíme spolu přibližně 15 minut.

4. Krok

Do pekáče začneme vrstvit osolené brambory, na to polovinu masové směsi, opět brambory, druhou polovinu směsi a zase brambory. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 50 minut.

5. Krok

Přibližně 10 minut před koncem vyndáme brambory z trouby a posypeme vršek nastrouhaným sýrem. Necháme zapéci ještě 5 - 10 minut.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1175 recepty

Cizrna

17 recepty

Dezert

1636 recepty

Dorty

291 recepty

Snídaně

511 recepty

Smoothies

27 recepty

Pečení

1877 recepty

Rýže

155 recepty

Mascarpone

101 recepty