INZERCE

Zdroj: DeeNida from Canva

Vepřové na houbách se smetanou

Vepřové maso na houbách se smetanou je tradiční české jídlo, které vyniká svoji chuti. Houby a smetana dodávají masu jemnost a krémovou texturu. Tento recept je ideální pro rodinný oběd nebo večeři.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g vepřového masa (krkovice nebo panenka) Přidáno do
  • 250 g čerstvých hub (lískovky nebo šampiňony) Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 200 ml smetany na vaření Přidáno do
  • 1 Lžíce hladké mouky Přidáno do
  • olej Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Maso nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete. Na pánvi rozpalte olej a maso na něm z obou stran opečte do zlatova.

2. Krok

Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno a přidejte k masu. Restujte, dokud cibule nezačne zlátnout.

3. Krok

Přidejte nakrájené houby a smažte dalších 10 minut, dokud houby nezačnou pustit šťávu.

4. Krok

Přisypeme mouku, promícháme a chvilku popražíme.

5. Krok

Přidejte smetanu a promíchejte. Vařte asi 5-10 minut, než se omáčka nezačne zahušťovat.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Sušení

28 recepty

Rýže

176 recepty

Dršťky

118 recepty

Saláty

267 recepty

Mascarpone

131 recepty

Vánoční

84 recepty

Dýně

51 recepty

Snídaně

664 recepty

Oběd

2815 recepty

Pečivo

534 recepty

Masové pokrmy

1380 recepty