INZERCE

Zdroj: arfo from Getty Images

Vepřové maso na houbách

Recept na dokonalé vepřové maso na houbách a omáčce.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g vepřového masa Přidáno do
  • 250 g Houby Přidáno do
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 2 stroužky Česnek Přidáno do
  • 2 pl Mouka Přidáno do
  • 500 ml Hovězí vývar Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • kmín Přidáno do
  • černý pepř Přidáno do
  • 1 pl Rostlinný olej Přidáno do
  • cukr Přidáno do
  • ocet Přidáno do
INZERCE

Postup

75 min.
1. Krok

Maso nakrájejte na kostky a osolte. Houby očistěte a nakrájejte.

2. Krok

Na pánvi rozehřejte olej, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.

3. Krok

Když cibule zezlátne, přidejte maso a osmažte ho dohněda.

4. Krok

Pak přidejte nakrájené houby, kmín, trochu pepře a vše zalijte vývarem.

5. Krok

Maso nechte asi hodinu dusit. Pak přidejte mouku rozpuštěnou ve vodě, promíchejte a nechte ještě chvíli povařit.

6. Krok

Nakonec je podle chuti osolte, oslaďte a dochuťte octem.

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Masové pokrmy

1168 recepty

Cizrna

17 recepty

Dezert

1628 recepty

Snídaně

503 recepty

Dorty

289 recepty

Mascarpone

100 recepty

Smoothies

27 recepty

Pečení

1864 recepty

Zapečené

388 recepty