:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rUTUNf0ybVrMJmPBSRsn/adb816914e85c0a99388c127051cf3.jpeg "Tiramisu, které vás postaví na nohy")
Tiramisu, které vás postaví na nohy
Tiramisu je sladký italský dezert původem z Benátek. Piškoty namočené v silném espressu, mascarpone a žloutky posypané kakaem dohromady tvoří jemnou a nezaměnitelnou pochoutku oblíbenou po celém světě.
Ingredience
- 250 g syra mascarpone
- 4 žloutky
- 100 g krystalový cukr
- 250 ml smetany na šlehání
- 1 šálek silné kávy nebo espresso
- 200 g piškotů
- kakao na posypání
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Smícháme mascarpone s cukrem a žloutky ve velké míse, dokud nevznikne hladká směs.
Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhého sněhu a opatrně ji vmícháme do směsi s mascarpone.
Kávu nebo espresso přelijeme do misky a piškoty v něm krátce namočíme.
Do formy nebo misky na dezert položíme vrstvu namočených piškotů, poté vrstvu směsi s mascarpone a takto postupujeme až do vyčerpání surovin.
Tiramisu necháme v lednici alespoň 2 hodiny odležet, aby piškoty stačily zvlhnout a směs s mascarpone ztuhla.
Před podáváním posypeme kakaem.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
Martina_CimflovaTiramisu, které vás postaví na nohy
Tiramisu je sladký italský dezert původem z Benátek. Piškoty namočené v silném espressu, mascarpone a žloutky posypané kakaem dohromady tvoří jemnou a nezaměnitelnou pochoutku oblíbenou po celém světě.
Smícháme mascarpone s cukrem a žloutky ve velké míse, dokud nevznikne hladká směs.
Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhého sněhu a opatrně ji vmícháme do směsi s mascarpone.
Kávu nebo espresso přelijeme do misky a piškoty v něm krátce namočíme.
Do formy nebo misky na dezert položíme vrstvu namočených piškotů, poté vrstvu směsi s mascarpone a takto postupujeme až do vyčerpání surovin.
Tiramisu necháme v lednici alespoň 2 hodiny odležet, aby piškoty stačily zvlhnout a směs s mascarpone ztuhla.
Před podáváním posypeme kakaem.
Jak jste tento recept připravili?