:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GstldWi4vC8str6j5ILZ/5e18c78e835b6cca66146a450a2aac.jpg "Staročeský kuba")
Zdroj: FB: Levné vaření a pečení s Romčou, tipy a rady do kuchyně
Staročeský kuba
Staročeský kuba je jedním z mých nejoblíbenějších tradičních českých jídel, který jsem několikrát připravovala pro svou rodinu a přátele. Je to vynikající pokrm, mírně pikantní a plný chuti. Navíc, jako vegetariánka oceňuji, že je bezmasé. Je ideální na cestu ke zdravějšímu životnímu stylu.
Ingredience
- 40 g husí sádlo
- 3 kus cibule
- 250 g houby
- 1 čl kmín drcený
- 2 čl Majoránka
- 5 Karafiáty česnek
- 300 g kroupy
- 1 l vývar kuřecí
- sůl
- pepř
- máslo
- strouhanka
Nejnovější letáky
Postup
Ve velkém hrnci rozehřejte polovinu sádla a pak na něm osmahněte cibuli.
Přidejte třetinu hub a společně je 7 minut smažte.
Poté přidejte polovinu kmínu, majoránku, drcený česnek, sůl, krupici a nechte je asi 5 minut smažit.
Postupně přidávejte vývar, aby se kroupy nepřipálily, a vařte, dokud nezměknou.
Ostatní houby osmahneme na sádle, osolíme a opepříme.
Plech vymažte sádlem a začněte vrstvit: nejprve kroupy, pak houby. Pokračujte, ale poslední vrstvu musí tvořit houbová krupice.
Pokryjte hoblinami másla a pečte asi 25 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oRlzhvnQzlw5uJ-paejB/6b34a4e1cc7db34670d1bba997d7ac.jpeg "Náhled receptu Nejlepší vajíčková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jkL01aIv6cISebxf93rb/e0f5e293f1487db771b01e9abf62cc.jpeg "Náhled receptu Tropical tvarohovo-smetanový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JpXf5zEKqu-x4UhKO0rD/3e658a3e90ee343838d3538735a763.jpeg "Náhled receptu Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wayUVCW8_lxV71fNNBVm/1e729a114cd0d3bf0842ef5b8b0a53.jpeg "Náhled receptu Pečený pstruh v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/42LT46rDisGapUtsG0Y-/29d51c946887534c876ffb1fc5d35f.jpeg "Náhled receptu Vikingský hrnec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JiW_BnR-tJ1oOEE4E2zq/59af4fda7452fdc3b539142c2bf712.jpeg "Náhled receptu Celerová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
