INZERCE

Zdroj: isabelpoulin from Canva

Smetanová bramborová polévka

Recept na lahodnou krémovou bramborovou polévku, která vás v chladných dnech zahřeje.

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 1 kg Brambory Přidáno do
  • 75 g Máslo Přidáno do
  • 2 ks Mrkev Přidáno do
  • 3 stroužky Česnek Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 1 Lžíce Mletá sladká paprika Přidáno do
  • Citronová kůra Přidáno do
  • 200 ml Zakysaná smetana Přidáno do
  • Sůl a černý pepř podle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Brambory oloupejte, očistěte a nakrájejte na menší kousky. Cibuli a mrkev nakrájejte nadrobno. Stroužky česneku prolisujte.

2. Krok

Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte nakrájenou zeleninu a osmažte ji dozlatova.

3. Krok

Směs přendejte do hrnce, přidejte mletou papriku, sůl, pepř a citronovou kůru a vše promíchejte.

4. Krok

Zalijte vodou tak, aby zelenina a brambory byly zcela zakryté, a vařte asi 30 minut, dokud brambory nezměknou.

5. Krok

Když jsou brambory uvařené, rozmixujte je mixérem dohladka. Polévku nechte chvíli povařit.

6. Krok

Nakonec přidejte zakysanou smetanu, důkladně promíchejte a případně dochuťte.

Podobné recepty

Boršč vegetariánská ruská kuchyně

Boršč jsem připravovala a vychutnávala v mnoha variantách, ale tato vegetariánská verze vyniká. Je plná chuti a uspokojí potřebu něčeho vydatného a sytého, aniž bychom se museli uchýlit k masu. Zemitá chuť zeleniny dokonale ladí se sladkokyselou chutí červené řepy a rajčat.

Rybí polévka z file

Levné, lehké a rychlé.

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept na falešnou dršťkovou polévku, která se připravuje z hlívy ústřicové.

Polévka z mletého masa "Chilli Con Carne"

Vydatná a pikantní polévka, ideální pro příjemné jídlo v chladném počasí. Tato polévka je v naší rodině klasikou. Z receptu je jí hodně - takže se připravte na lahodné zbytky nebo jídlo do mrazáku, je protažená zeleninou a kořením, takže si můžete vychutnat všechny chutě mexické kuchyně.

Zelná polévka se smetanou

Recept na nejlepší zelnou polévku se zakysanou smetanou.

Drstková polévka z hlivy

Základem polévky je hliva, proto se nazývá falešná dršťková polévka. Skvěle se hodí k chladnému podzimnímu počasí.

Výborná čočková polévka s párkem

Když nemáš čas, polévka je vařena 1,2,3,

Kulajda se zakysanou smetanou

Recept na polévku kulajdu, která je tradičním českým pokrmem.

Podobné recepty

Boršč vegetariánská ruská kuchyně

Boršč jsem připravovala a vychutnávala v mnoha variantách, ale tato vegetariánská verze vyniká. Je plná chuti a uspokojí potřebu něčeho vydatného a sytého, aniž bychom se museli uchýlit k masu. Zemitá chuť zeleniny dokonale ladí se sladkokyselou chutí červené řepy a rajčat.

Rybí polévka z file

Levné, lehké a rychlé.

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept na falešnou dršťkovou polévku, která se připravuje z hlívy ústřicové.

Polévka z mletého masa "Chilli Con Carne"

Vydatná a pikantní polévka, ideální pro příjemné jídlo v chladném počasí. Tato polévka je v naší rodině klasikou. Z receptu je jí hodně - takže se připravte na lahodné zbytky nebo jídlo do mrazáku, je protažená zeleninou a kořením, takže si můžete vychutnat všechny chutě mexické kuchyně.

Zelná polévka se smetanou

Recept na nejlepší zelnou polévku se zakysanou smetanou.

Drstková polévka z hlivy

Základem polévky je hliva, proto se nazývá falešná dršťková polévka. Skvěle se hodí k chladnému podzimnímu počasí.

Výborná čočková polévka s párkem

Když nemáš čas, polévka je vařena 1,2,3,

Kulajda se zakysanou smetanou

Recept na polévku kulajdu, která je tradičním českým pokrmem.

Reels

Nové

Hlavní kategorie