:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/L7CmnuoEsP2uQvmxR3Kq/7a5147a419cfb174419d0b048666a6.jpeg "Rychlý ovocný dort")
Zdroj: Petardj from Getty Images
Rychlý ovocný dort
Chutný a rychlý ovocný koláč s mascarpone, který zvládne připravit i začátečník v kuchyni.
Ingredience
Na těle:
- 200 g Mouka
- 150 g Cukr
- 125 g Máslo
- 4 kus Vejce
- 1 lžíce prášek do pečiva
Na krém:
- 500 g mascarpone
- 200 g moučkový cukr
- Citronová šťáva
Pro dekoraci:
- čerstvé ovoce
Nejnovější letáky
Výživové hodnoty a cena
Postup
Začněte přípravou dortového korpusu. V míse smíchejte mouku, cukr, máslo, vejce a prášek do pečiva. Těsto by mělo být hladké a bez hrudek, proto ho dobře promíchejte. Poté těsto nalijte do dortové formy a pečte v předehřáté troubě při 180 stupních asi 20 - 25 minut.
Buď upečte dvojitou dávku a prořízněte ji, nebo upečte 2 samostatné korpusy.
Zatímco se krusta peče, připravte krém z mascarpone. Mascarpone, cukr a citronovou šťávu důkladně promíchejte, až získáte krémovou konzistenci.
Po vychladnutí dort potřete krémem z mascarpone a navrch položte čerstvé ovoce.
Ovocný dort nechte v lednici alespoň hodinu nebo dvě, aby krém pořádně ztuhl.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
Hlavní kategorie
IwaRychlý ovocný dort
Chutný a rychlý ovocný koláč s mascarpone, který zvládne připravit i začátečník v kuchyni.
Začněte přípravou dortového korpusu. V míse smíchejte mouku, cukr, máslo, vejce a prášek do pečiva. Těsto by mělo být hladké a bez hrudek, proto ho dobře promíchejte. Poté těsto nalijte do dortové formy a pečte v předehřáté troubě při 180 stupních asi 20 - 25 minut.
Buď upečte dvojitou dávku a prořízněte ji, nebo upečte 2 samostatné korpusy.
Zatímco se krusta peče, připravte krém z mascarpone. Mascarpone, cukr a citronovou šťávu důkladně promíchejte, až získáte krémovou konzistenci.
Po vychladnutí dort potřete krémem z mascarpone a navrch položte čerstvé ovoce.
Ovocný dort nechte v lednici alespoň hodinu nebo dvě, aby krém pořádně ztuhl.
Jak jste tento recept připravili?